Anda sedang mencari inspirasi resep ogura cake pandan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ogura cake pandan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ogura cake pandan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ogura cake pandan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
I tried to make pandan extract and use it on Pandan Ogura Cake.you may use pandan juice instead. Wb Divideo pertama, saya ingin berbagi resep Ogura Cake Pandan yang lembut dan enak sekali yang tentunya mudah dicoba teman-teman semua. Assalamualaikum mommy resep ini sumbernya aku dapatkan dari Mommy Cantik Tintinrayner yah yg udh pasti enak,mudah,dan so pasti bisa di jual jg.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ogura cake pandan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ogura Cake Pandan memakai 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ogura Cake Pandan:
- Sediakan # Bahan A :
- Gunakan 5 butir kuning telur
- Ambil 1 butir telur utuh
- Sediakan 40 ml minyak goreng
- Siapkan 80 ml santan kental
- Sediakan Pasta pandan
- Ambil 1/2 sdt essens pandan (me skip)
- Ambil 1/2 sdt vanili
- Ambil 85 gr tepung terigu kunci
- Sediakan 2 sdt cia sheet (me skip)
- Siapkan # Bahan B :
- Gunakan 5 butir putih telur
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1 sdm air jeruk nipis
- Ambil 95 gr gula pasir
I was failed to bake this Ogura cake using water bath method earlier. We like both this pandan Xiang Si cake and the pandan chiffon cake that I have baked previously but if we really really have to choose. Pandan Ogura Cake adapted from Aunty Young Scroll down for updated ingredients variation, making it more sponge cake texture. Ogura cake uses the same method as chiffon cake.
Cara membuat Ogura Cake Pandan:
- Siapkan bahan2nya…. alasi loyang dengan baking papperi dan di olesi carlo/ margarin..saya pakai loyang ukuran 20x20 cm.. Panaskan oven suhu 160°c.
- Campur bahan A menggunakan whisk. Dimulai dari kuning telur dan telur, kemudian minyak, disusul santan dan pasta pandan…
- Kemudian terakhir tepung yang dimasukkan dalam 2 tahap sambil diayak di atasnya. Aduk sampai tercampur rata dan tidak bergerindil. Sisihkan….
- Dalam tempat terpisah, mixer putih telur, air jeruk sampai agak mengembang. Masukkan gula dan garam dlm 3 tahap. Kocok sampai soft peak (kalau mixer diangkat adonan melengkung)..fungsi air jeruk adalh sebagi stabilizer..agar kocokan putih telur tidak cepat turun…
- Masukkan adonan A ke adonan B secara bertahap, aduk dg spatula sampai tercampur rata….
- Tuang adonan ke dalam loyang, hentakkan untuk mengeluarkan gelembung udara….
- Oven dg sistem au bain marie (loyang utama dialasi loyang yg lebih besar yg diisi air setinggi 1cm, seperti di tim) selama kurleb 1 jam dg api bawah, ditambah 10 mnt dg api atas dg suhu 160°c… Check juga air di loyang, apabila menyusut banyak bisa ditambah air panas….
- Ugura cake siap dinikmati….selamat mencoba🥰
You whisk egg yolks and oil, then fold in flour and a non-fat liquid, followed by whisked egg whites. Pandan Cake Recipe - Resep Bolu Pandan. Lama gak bikin ogura cake, kebetulan…» Pandan chiffon cake is like a dream cake due to its fluffiness, softness and moistness. The fragrance of the cake comes from the extract of pandan leaves which is also known as screw pine leaves. Pandan cake is a light, fluffy, green-coloured sponge cake ("kue"; of Indonesian origin) flavoured with the juices of Pandanus amaryllifolius leaves.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ogura cake pandan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
