Kamu Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar manis pedas yang Lezat Sekali? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar manis pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar manis pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar manis pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar manis pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Manis Pedas menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar Manis Pedas:
- Sediakan ayam kampung, potong jadi 12
- Gunakan daun salam
- Sediakan daun jeruk, robek-robek
- Ambil lengkuas, memarkan
- Siapkan serai, geprek
- Gunakan gula merah yang sudah dihancurkan
- Gunakan air asam jawa
- Siapkan fibre cream, larutkan dalam 500 ml air
- Sediakan garam
- Sediakan ❤ Bumbu yang dihaluskan:
- Sediakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil cabe rawit
- Ambil cabe keriting
- Siapkan kemiri, disangrai dulu
- Gunakan kunyit
- Gunakan jahe
Cara menyiapkan Ayam Bakar Manis Pedas:
- Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk. Kemudian masukkan ayam. Aduk-aduk sebentar sampai bumbu tercampur rata di ayam.
- Masukkan larutan fibre cream, air asam, gula merah, garam. Masak sampai air menyusut dan daging ayam empuk. Koreksi rasa. Angkat.
- Panggang ayam di atas teflon sambil oleskan sisa bumbunya di atas ayam. Panggang sampai kecoklatan. Sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar manis pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
