Brownies Kukus Ny. Liem
Brownies Kukus Ny. Liem

Sedang mencari ide resep brownies kukus ny. liem yang Lezat? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. andaikata keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies kukus ny. liem yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies kukus ny. liem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan brownies kukus ny. liem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan brownies kukus ny. liem sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Brownies Kukus Ny. Liem memakai 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Brownies Kukus Ny. Liem:
  1. Sediakan telur
  2. Siapkan gula pasir
  3. Sediakan emulsifier (sy skip)
  4. Siapkan vanili bubuk
  5. Siapkan tepung terigu
  6. Gunakan coklat bubuk
  7. Siapkan DCC
  8. Siapkan minyak goreng
  9. Ambil SKM
  10. Ambil Butter cream :
  11. Sediakan mentega putih
  12. Ambil gula pasir
  13. Ambil SKM
Langkah-langkah menyiapkan Brownies Kukus Ny. Liem:
  1. Siapkan semua bahan. Oles loyang dengan margarin dan dialas kertas roti. Aduk rata terigu dan coklat bubuk.
  2. Serut DCC kemudian cairkan dengan tambahan minyak goreng. Gunakan teknik dobel boiler diatas kompor. Kemudian sisihkan.
  3. Kocok telur bersama gula pasir, dan vanili dgn mikser kecepatan tinggi sampai mengembang dan berjejak (kurang lebih sekitar 10 menit). Turunkan speed terendah masukkan campuran tepung bertahap sedikit demi sedikit.
  4. Matikan mikser, tambahkan lelehan DCC ke dalam adonan, lakukan aduk balik sampai tercampur rata. Sambil panaskan kukusan.
  5. Ambil 100 gr adonan. Tambahkan SKM aduk sampai rata. Sisihkan.
  6. Sisa adonan dibagi 2 (kalo pake gelas ukur sekitar 500ml per bagian adonan). Ambil satu bagian tuang ke loyang. Hentakkan loyang. Kukus adonan dengan tutup yg dibungkus serbet. Gunakan api kecil agar hasilnya nanti tidak bergelombang.
  7. Setelah 15 menit, tuang adonan campuran SKM di atas lapisan pertama, ratakan. Kukus lagi 15 menit. Kemudian tuang adonan ketiga kukus selama 30 menit.
  8. Tunggu adonan sampai uap panas hilang. Lepas perlahan dr loyang tunggu dingin.
  9. Mikser mentega putih dengan kecepatan sedang hingga pucat. Tambahkan gula halus dan SKM mikser lagi sampai tercampur rata. Tingkat kemanisan bs disesuaikan sesuai selera, boleh tambah SKM lagi.
  10. Hias dengan butter cream sesuka kreasi masing2. Nah ini hasilnya, masih belepotan sekali hasilnya ya 😁

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan brownies kukus ny. liem yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!