Anda sedang mencari ide resep wajik kletik gula merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal wajik kletik gula merah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara membuat kue tradisional khas blitar - wajik kletik. Kue wajik kletik adalah jajanan tradisional yang terbuat dari paduan beberapa bahan seperti beras ketan, gula, dan kelapa serta dibungkus dengan pelepah atau kulit jagung (klobot).. Hai semua kali ni saya membuat makanan tradisional wajik ketan gula merah yang enak dan legit banget. simak ya cara membuat wajik ketan gula merah Please.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wajik kletik gula merah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan wajik kletik gula merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah wajik kletik gula merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Wajik kletik gula merah memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Wajik kletik gula merah:
- Sediakan 300 gr beras ketan
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Siapkan Sejumput garam
- Gunakan 500 ml santan kental
- Ambil 2 lembar daun pandan
- Sediakan 1 lempeng gula merah
Setelah wajik diangkat dari tempat pengolahan Wajik kletik adalah kue yang diakui khas dari Blitar. Wajik kletik juga memiliki bahan utama yang sama dengan wajik ketan yaitu beras ketan. Wajik Ketan Gula Merah By Vicka Melissa Resep. Resep Membuat Kue Wajik Gula Jawa Legit Riwayatkulinercom.
Langkah-langkah membuat Wajik kletik gula merah:
- Siapkan semua bahan,cuci bersih beras ketan,kemudian masak hingga setengah matang bersama daun pandan dan sejumput garam.
- Siapkan kukusan,lalu kukus sebentar sj.
- Lalu masak santan dengan sejumput garam hingga panas,jangan sampai pecah.
- Masukkan gula merah yang sudah di sisir,masak hingga agak mengental kemudian saring,agar kotoran pada gula merah tidak ikut tercampur.
- Kemudian masukkan beras ketan yang sudah di kukus,masak hingga mengental.lalu cetak di loyang yang sudah di lapisi daun pisang,biarkan hingga mengeras, siap di sajikan
Resep Wajik Ketan Gula Merah Enak Siaran Depok. Wajikketan Instagram Photo And Video On Instagram. Wajik Ketan Selai Nanas Wajik Bandung Wajik Kletik. Lihat juga resep Wajik kletik gula merah enak lainnya. Resep Kue Wajik Ketan Gula Merah #kuewajik #wajik.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Wajik kletik gula merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
