Lagi mencari ide resep brownies kukus pandan (ala) amanda yang Sempurna? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies kukus pandan (ala) amanda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies kukus pandan (ala) amanda, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan brownies kukus pandan (ala) amanda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat brownies kukus pandan (ala) amanda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Brownies kukus Pandan (ala) amanda menggunakan 20 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Brownies kukus Pandan (ala) amanda:
- Sediakan Bahan A :
- Ambil dark cooking chocolate (dcc)
- Siapkan minyak goreng
- Siapkan Bahan B :
- Ambil gula pasir
- Sediakan telur
- Sediakan cake emulsifier
- Ambil garam halus
- Sediakan Bahan C :
- Siapkan tepung terigu protein sedang
- Gunakan baking powder
- Ambil vanili bubuk
- Siapkan Bahan D :
- Sediakan minyak goreng
- Siapkan Bahan E :
- Sediakan susu kental manis putih
- Ambil pandan pasta (Saya jus pandan)
- Siapkan Bahan F:
- Ambil bubuk coklat
- Ambil coklat pasta
Langkah-langkah menyiapkan Brownies kukus Pandan (ala) amanda:
- Siapkan Semua Bahan
- Bahan A: tim dcc sampai meleleh, masukkan minyak, biarkan hingga hangat/suhu ruang
- Kocok bahan B hingga kental, turunkan speednya hingga yang terendah
- Masukkan bahan C sambil diayak & diaduk pelan²
- Masukkan bahan D & aduk rata menggunakan spatula (Saya menggunakan mixer kecepatan rendah)
- Bagi Adonan menjadi 2 Bagian Satu bagian adonan diberi tambahan bahan E & satu bagian lagi diberi tambahan bahan F & bahan A, aduk balik hingga rata
- Panaskan kukusan dengan api sedang & bungkus tutupnya dengan serbet
- Tuang adonan coklat,kukus selama 10 menit hingga permukaan kelihatan tidak berarir/mengeras. lalu tuang adonan pandan diatasnya & Kukus lagi selama 20-25 menit/ hingga kue matang
- Lakukan tes tusuk, kalau permukaan lidi kering berarti kue sudah matang & siap diangkat
- Biarkan beberapa saat hingga uap panas hilang,lalu keluarkan kue dari loyang & dinginkan
- Potong² sesuai selera setelah kue benar-benar dingin
- Selamat mencoba..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Brownies kukus Pandan (ala) amanda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
