Anda sedang mencari inspirasi resep kelepon gula merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kelepon gula merah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kelepon gula merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kelepon gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Kue kelepon original pada umumnya terbuat dari beras ketan dengan isian saus gula merah yang memiliki warna putih dan hijau dari daun pandan / pasta pandan dengan aroma yang khas. Dalam masyarakat Jawa isi kelapa parut saus gula merah ini disebut Unti. Unti inilah yang membuat kue dadar gulung lezat, karena saat kita menikmati dadar guling isian unti akan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kelepon gula merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kelepon Gula Merah memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kelepon Gula Merah:
- Siapkan 200 gram tepung ketan
- Ambil 25 gram tepung beras
- Ambil 200 ml air
- Sediakan Sejumput garam
- Sediakan secukupnya Pasta talas
- Ambil Pelengkap:
- Gunakan Kelapa kering/kelapa parut kukus
- Siapkan Gula merah,sisir
Cara Mudah Membuat Klepon Isi Gula Merah Nira yang digunakan dalam pembuatan gula merah. Air kelapa telah lama dikenal sebagai sumber zat tumbuh, yaitu sitokinin. Selain itu, air kelapa juga mengandung protein, sedikit lemak, mineral.
Langkah-langkah menyiapkan Kelepon Gula Merah:
- Jika menggunakan kelapa parut,kukus terlebih dahulu kelapa parut.Tambah garam sedikit,kukus kurleb 10 menit.Sisihkan.
- Siapkan wadah,campur tepung ketan,tepung beras,garam,pasta talas.
- Tuang air sedikit-sedikit sambil terus diuleni,sampai menghasilkan tekstur adonan yang pas dan dapat dipulung,tidak keras atau lembek.
- Lalu ambil adonan,pulung bentuk bulat seperti kelereng,isi dengan gula merah.Lalu rapatkan,lalukan sampai adonan habis.
- Rebus dalam air mendidih,sampai matang dengan ciri adonan mengapung,angkat dan tiriskan.
- Selanjutnya gulingkan dalam kelapa kering/ kelapa parut.Kelepon siap disajikan.
Klepon Ketan Gula Merah Kenyal no Kapur sirih. Gula Merah Kelapa - artikel - - Sudarminto Setyo Yuwono. Gula Merah Kelapa Gula merah adalah hasil olahan nira atau gula kelapa yang dibuat dalam bentuk padatan. Istilah gula merah biasanya diasosiasikan dengan segala jenis gula yang dibuat dari nira yaitu cairan yang dikeluarkan dari bunga pohon dari keluarga palma, seperti kelapa, aren. Jika gula merah dibuat dari nira tumbuhan palem atau kelapa, gula aren dibuat dari nira Tapi bedanya gula batok ini dicetak dalam tempurung kelapa atau cetakan yang. jual gula kelapa murah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kelepon Gula Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
