Lagi mencari inspirasi resep bolu kukus gula merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus gula merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
BOLU KUKUS GULA MERAHVideo ini tentang tutorial membuat Bolu Kukus Gula Merah yang dijamin mekar, lembut dan anti gagal. Sewangi aroma gula merah pada bolu kukus ini, eiyaaa 😀. Cara membuat bolu kukus gula merah yang enak, merekah dan bisa ketawa ngakak memang bisa dibilang susah-susah gampang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus gula merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu kukus gula merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu kukus gula merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bolu Kukus Gula Merah menggunakan 11 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu Kukus Gula Merah:
- Gunakan 200 gr gula merah, sisir halus
- Sediakan 200 ml air putih
- Gunakan 3 helai daun pandan
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt vanilla bubuk
- Siapkan 2 butir kuning telur
- Siapkan 1/2 sdt soda kue
- Ambil 50 gr gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt baking powder
- Ambil 250 gr tepung terigu
- Siapkan 100 ml minyak goreng
Selain lezat, sajian kali ini pun lebih mudah untuk dibuat. Gimana rasanya ya, bolu kukus gula merah ini? Bolu kukus gula merah merupakan salah satu varian dari bolu kukus. Bolu kukus sendiri selalu ada di toko kue ataupun pasar tradisional.
Langkah-langkah membuat Bolu Kukus Gula Merah:
- Siapkan bahan-bahan yang di butuhkan
- Didihkan air, gula merah, garam dan vanilla bubuk. Tambahkan daun pandan, diamkan sampai larut, saring dan sisihkan pada suhu ruang
- Kocok kuning telur, gula pasir, baking powder dan soda kue sampai pucat mengembang dengan kecepatan tinggi
- Tuang gula merah perlahan sambil terus diaduk dengan mixer kecepatan rendah.
- Setelah rata, tambahkan tepung terigu. Aduk rata kembali dan matikan mixer.
- Tuang minyak goreng ke dalam adonan, aduk rata memakai spatula
- Masukkan adonan ke dalam cetakan bolu kukus sampai penuh.
- Kukus dengan api besar selama 20 menit
- Setelah 20 menit, angkat dan bolu kukus gula merah, siap disajikan.
- Tips: Panaskan kukusan sampai penuh uap, sebelum adonan dimasukkan, agar mekar maksimal. Jangan pernah buka kukusan sebelum bolu kukus matang. Tuang adonan hingga penuh dalam cup agar mekar. Pilih gula merah yang berwarna gelap supaya warna bolu kukus menarik.
Warnanya beraneka macam, ada yang merah muda, hijau putih bahkan ada juga yang warna - warni. Kue ini juga merupakan makanan yang khas dari Indonesia. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air. Memiliki tekstur lembut dan rasa yang manis ternyata resep bolu kukus tidak sulit untuk dicoba. Bolu kukus pandan adalah salah satu variasi olahan bolu yang diberikan ekstrak pandan sebagai penambah aromanya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu Kukus Gula Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
