Sedang mencari ide resep arsik ikan mas yang Mudah Dan Praktis? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. apabila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal arsik ikan mas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ambil isi perut ikan dan Tandanya air menyusut dan bumbu sudah mengental. Jika sudah matang, arsik ikan mas siap. RESEP MASAK ARSIK IKAN MAS Tonton sampai habis ya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari arsik ikan mas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan arsik ikan mas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat arsik ikan mas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Arsik ikan Mas menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Arsik ikan Mas:
- Ambil Ikan mas
- Siapkan Andaliman
- Siapkan Cabai Merah keriting
- Gunakan Cabai rawit Merah
- Siapkan Bawang Putih
- Siapkan Bawang merah
- Gunakan Kecombrang
- Sediakan Jahe
- Ambil Asam kandis
- Ambil Kemiri
- Siapkan Lengkuas
- Sediakan Kunyit
- Ambil Santan
- Gunakan Daun serai keprek
- Gunakan Air
- Gunakan Garam
- Sediakan Daun Salam
Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara. Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami. Mama mengupayakan membuat ikan mas arsik itu sendiri. Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga.
Cara membuat Arsik ikan Mas:
- Ambil sedikit kecombrang, Dan andaliman
- Ulek cabai Bawang Merah Bawang Putih Lengkuas Andaliman Kemiri beri air sedikit
- Keprek batang serai beri sedikit asam kandis
- Masukan ikan Mas kedalam Wajan masuk an Kecombrang beri perasan santan Dan beri cabai yg tidak ditumbuk sesuai Selera, biarkan Hingga mendidih tes rasa beri Garam Dan Gula,
- Santan bisa diganti dengan air bila tidak suka dengan kuah santan
- Enak dimakan Tanpa nasi dengan Daun ubi tumbuk Dan cabai
Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Ikan Mas Arsik selalu ada di acara adat Batak Toba baik acara adat perkawinan dan kematian. Menu ini termasuk juga masakan yang paling popular, bahkan juga banyak orang yang menyebutkan arsik. Masakan ini adalah khas dari Suku Batak. Untuk acara adat tertentu masakan ini menjadi satu keharusan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan arsik ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
