Sedang mencari ide resep bolu putih telur pandan coklat (au bien marie) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu putih telur pandan coklat (au bien marie) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu putih telur pandan coklat (au bien marie), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu putih telur pandan coklat (au bien marie) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Saya canna cake kali ini akan membuat bolu pandan coklat putih telur meskipun bolu pandan ini cuman terdiri dari putih telur saja tetapi hasilnya tidak. Hallo Sahabat Youtube. video hari ini aku akan bagikan resep cara membuat Bplu Potong Pandan Coklat, cara membuatnya sangat mudah & rasanya juga enak. Lihat juga resep Bolu Gulung Putih Telur (Kukus) enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu putih telur pandan coklat (au bien marie) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bolu putih telur pandan coklat (au bien marie) menggunakan 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu putih telur pandan coklat (au bien marie):
- Siapkan Bahan:
- Gunakan 300 ml putih telur
- Siapkan 225 gr gula
- Gunakan 250 gr tepung pro sedang
- Ambil 100 ml santan
- Sediakan 100 ml minyak
- Sediakan 1 sdt sp
- Ambil Essens pandan
- Sediakan Essens coklat
Baik putih ataupun kuning telur ayam memang memberikan manfaat kesehatan tubuh. Banyak orang yang memilih untuk makan putih telur saja daripada bersama kuningnya. Selain katanya lebih rendah kolesterol dan kalori, putih telur ayam juga sebagai sumber protein yang lebih baik. Kaya Bolu Marmer Putih Telur ini misalnya.
Cara menyiapkan Bolu putih telur pandan coklat (au bien marie):
- Olesi loyang dg sedikit mentega dan lapisi baking paper. Siapkan bahan dan panaskan oven 180 dercel
- Mikser putih telur dg speed sedang jika sdh berbuih masukkan sp dan gula bertahap sampai 3x jika sdh masuk semua naikkan speed tinggi sampai putih kental dan berjejak
- Jika sudah berjejak turunkan speed sampai terendah masukkan tepung sedikit demi sedikit diselingi dg santan dan minyak sampai habis, matikan mikser.
- Bagi dua adonan beri essens pandan dan coklat, ambil loyang dan tuang bergantian sesendok demi sesendok sampai hbs, hentakan loyang, ambil loyang yg lbh besar dan iso dg air panas, kita oven dg sistem au bien marie (resep aslinya dikukus) dg suhu 175 dercel api atas bawah selama 50 mnt atau sesuaikan dg oven masing2 sampai matang
- Tes tusuk, jika sudah tdk lengket angkat, dan lepaskan dari cetakan jika sdh dingin, potong sesuai selera dan sajikan.
- Penampakan dalamnya
- Lembut tapi kokoh
Hasilnya enak bun, empuk, menul-menul kempus gitu. Cocok deh buat camilan saat minum teh panas Cara membuat bolu marmer putih telur tentu saja sangat mudah dan praktis. Fimela.com, Jakarta Mau menikmati bolu cokelat pandan yang lembut? Yuk, langsung saja coba resep yang satu ini. Tak hanya dengan coklat saja, bolu kukus pandan juga bisa kamu kombinasikan dengan buah, salah satunya buah naga.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu putih telur pandan coklat (au bien marie) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
