Pandan Sponge Cake
Pandan Sponge Cake

Lagi mencari inspirasi resep pandan sponge cake yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pandan sponge cake yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pandan sponge cake, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pandan sponge cake yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

• This Pandan Sponge Cake is made with fresh pandan juice, no artificial colour or flavour are added. It has a nice natural pandan fragrant and the texture is soft and fluffy, it is great to be used for making. Made with pandan juice and coconut milk, a cotton sponge cake full with Southeast Asian flavour, the texture is as soft as cotton.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pandan sponge cake yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pandan Sponge Cake menggunakan 6 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pandan Sponge Cake:
  1. Siapkan 4 butir telur
  2. Ambil 100 gr gula pasir
  3. Sediakan 1/2 sdt SP
  4. Sediakan 120 gr tepung terigu serbaguna
  5. Siapkan 50 gr margarine,lelehkan
  6. Siapkan secukupnya pasta pandan

Pandan chiffon cake is like a dream cake due to its fluffiness, softness and moistness. I let it rest upside down on a wire rack. This round I am trying out the pandan sponge cake by using the straight method, without heating the oil or butter. The texture turns out really nice and fluffy.

Langkah-langkah menyiapkan Pandan Sponge Cake:
  1. Panaskan oven. Siapkan loyang chiffon (sy pake ukuran 18 cm),alasi bawahnya saja dengan baking paper (loyang tdk usah dioles apapun).
  2. Mixer telur,gula & SP dengan kecepatan tinggi sampai mengembang,putih & kental berjejak.
  3. Masukkan terigu sambil diayak,secara bertahap,aduk rata.
  4. Masukkan juga margarine leleh yg sudah dicampur dengan pasta pandan,aduk kembali sampai rata.
  5. Tuang ke dlm loyang,hentakkan. Lalu panggang dlm oven yg sudah dipanaskan sebelumnya selama 30-45 menit di suhu 180° (suhu & waktu silakan sesuaikan dengan oven masing² yaa…sy pake otang😊).
  6. Setelah matang,dinginkan & balik posisi cake,lepaskan baking papernya.
  7. Siap dikemas buat bakulan,atau untuk sekedar temen minum teh.

I am really confident with my air fryer and. Pandan Cotton Cake with Gula Melaka Swiss Meringue Buttercream! Adapted from Butter, Flour and Me with some modifications and followed the method of Jeannie Tay's Pandan Sponge Cake. Pandan Bakery is a family-run baking business specialising in authentic Malaysian cakes and desserts. The cake part of pandan kaya cake is quite straightforward.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pandan sponge cake yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!