Kamu Lagi mencari inspirasi resep ikan mas arsik khas medan yang Menggugah Selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan mas arsik khas medan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mas arsik khas medan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan mas arsik khas medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Ikan mas adalah salah satu masakan khas Medan terutama suku Batak Toba Bahkan hampir di setiap acara adat Batak ikan mas arsik selalu dilibatkan, Misalnya. Masakan khas medan ikan mas arsik yang rasanya sangat khas dengan pedas,asam dan asin. Arsik ikan adalah sajian ikan yang dimasak dengan bumbu kuning khas Batak.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan mas arsik khas medan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan mas arsik khas medan menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan mas arsik khas medan:
- Gunakan 2 ekor ikan mas
- Siapkan 5 buah Kacang panjang
- Ambil Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Ambil Bawang batak
- Ambil Serai
- Siapkan Lengkuas
- Gunakan Jahe, kunyit
- Sediakan 3 buah Kemiri
- Ambil Andaliman
- Siapkan Cabe merah, cabe rawit (secukupnya)
- Ambil Daun jeruk
- Sediakan Kincung dan asam kincung
- Sediakan Garam, penyedap rasa
Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga dengan ompung doli dan ompung boru saya, mama antimembeli bumbu jadi yang bisa dibeli di pasar. Resep Arsik Ikan Mas Bumbu Andaliman Kecombrang Khas Medan Ala Dapur Ab. Resep Arsik Ikan Mas Khas Medan. Resep Membuat Arsik Ikan Mas Khas Batak.
Langkah-langkah membuat Ikan mas arsik khas medan:
- Bersihkan ikan mas terlebih dahulu, potong2 kacang panjang sepanjang jari telunjuk
- Haluskan cabe merah, rawit, bawang merah, bawang putih, sedikit serai, lengkuas, andaliman, jahe, kunyit, kemiri
- Masukkan kedalam kuali bumbu tersebut, susun ikan mas diatas bumbu, masukkan daun jeruk purut dan sedikit serai lagi yg di geprek
- Masukkan kacang panjang, bawang batak yg sudah dipotong, tambahkan asam kincung yg digeprek, masukkan kincung yg sudah dibelah 4
- Siram air secukupnya, beri sedikit garam dan penyedap rasa, tutup kuali dan biarkan air nya meresap kedalam ikan tersebut
Resep Cara Membuat Ikan Gurame Bakar Khas Bandung - Ikan gurame bakar, Dari rasa dan aromanya kita pasti tak bisa menolak jika disajikan hidangan senikmat ini. IKAN MAS ARSIK - KHAS SUKU BATAK Divideo kali ini saya kedatangan tamu special dari Simalungun. dan kami akan. RESEP IKAN MAS ARSIK KHAS BATAK ala Keluarga Jawa Batak. RAHASIA Memasak Ikan Mas Arsik Dijamin Enak #KulinerNusantara. Arsik adalah salah satu makanan khas Batak yang paling banyak digunakan pada saat acara adat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan mas arsik khas medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
