Anda sedang mencari ide resep udang dan bakso udang saus mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang dan bakso udang saus mentega yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Saus Mentega Untuk Udang Atau Hidangan Lainnya: Top Ala Restoran. Resep Udang Goreng Tepung Crispy Saus Asam Manis Super Kriuk Ala Restoran Seafood. Makan enak gak harus di restoran mahal kok, Moms! 😋 ☺ Resep simple Udang Saus mentega yang lezat ini, bisa kamu buat sendiri di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang dan bakso udang saus mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang dan bakso udang saus mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang dan bakso udang saus mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang dan Bakso Udang Saus Mentega memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang dan Bakso Udang Saus Mentega:
- Gunakan 500 gr Udang
- Sediakan 10 pcs Bakso udang (sesuai selera boleh ditambah atau dikurangi)
- Siapkan 3 sdm Mentega/Margarin
- Siapkan 2 tangkai daun bawang
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil Jeruk nipis
- Ambil 1 sdm tepung maizena yg dilarutkan dgn sedikit air
- Gunakan BAHAN SAUS:
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm kecap inggris
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm saus tomat
- Siapkan Sejumput merica bubuk
- Sediakan Sejumput garam
- Gunakan Sejumput gula
- Gunakan 5 sdm air
Udang jadi bahan masak favorit yang praktis karena cepat matang dan lezat. Selain ditumis langsung dengan bumbu, udang juga bisa digoreng terlebih dulu seperti sajian ini. Masak sampai mendidih dan air habis. c. Masukkan udang dan masak hingga matang atau berubah warna. d.
Cara menyiapkan Udang dan Bakso Udang Saus Mentega:
- Siapkan bahan2, potong2 daun bawang, bawang bombay dan bawang putih. Bersihkan udang, potong kepalanya lumuri jeruk nipis diamkan 2 menit. Lalu goreng sebentar sampai berubah warna. Tiriskan.
- Kemudian goreng bakso udang.
- Campur bahan saus jadi 1 lalu aduk2.
- Lelehkan margarin dalam wajan panas, lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi.
- Lalu masukkan udang dan bakso udang. Beri saus. Aduk2 lalu koreksi rasa. Jika rasa udah oke beri tepung maizena yg sudah dilarutkan dgn air aduk2 lalu taburi daun bawang dan aduk lagi sebentar. Kemudian matikan kompor
- Udang saus mentega pun siap disajikan.
Tuang semua bahan saus dan tuang sedikit air. Panaskan hingga mentega/margarin meleleh sempurna. d. Masukkan bawang bombai, tumis hingga harum. e Sajikan udang goreng saus telur asin dobel renyah selagi hangat. Udang Goreng Mentega dikarenakan beberapa kali makan diluar dan ada sedikit kecewa.kok masak mentega nya gini?? Cuci bersih udang lalu belah punggung nya dan buang kepalanya, bentuk udang menjadi sate dengan menggunakan tusukan sate lalu lumuri dengan mentega.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang dan bakso udang saus mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
