Anda sedang mencari ide resep pisang bolen empuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pisang bolen empuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Wow Resep Bolen Pisang ini Anti Gagal Cobain deh. Hasilnya lembut, empuk berpadu sama krispi. Resep pisang bolen ini merupakan resep pisang bolen tanpa korsvet, fungsi Korsvet itu Nah bunda bagaimana cara membuat Bolen Pisang Renyah Tanpa Oven (Pakai Teflon) dengan mudah dan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang bolen empuk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pisang bolen empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pisang bolen empuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pisang Bolen Empuk memakai 26 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pisang Bolen Empuk:
- Sediakan 500 gr terigu protein tinggi (saya 400gr)
- Gunakan 125 gr gula pasir (saya 100gr)
- Siapkan 225 gr air es(disesuaikan,ga habis semua)
- Sediakan 8 gr garam(saya 5gr)
- Gunakan 2.5 btr(50gr) kuning telur,(saya 1btr telur)
- Ambil 25 gr susu bubuk
- Sediakan 5 gr ny.liem condensed milk(saya pake 1sacet vanili kecil)
- Gunakan Bahan B:
- Ambil 50 gr butter(saya 40gr)
- Siapkan 50 gr margarin(saya 40gr)
- Ambil Bahan C:
- Sediakan 300 gr Danis pastry(saya 250gr mentega korsvet)
- Sediakan Filling:
- Sediakan 50 gr royal krone
- Ambil 50 gr gula pasir (saya ngga pakai)
- Siapkan 100 gr buttercream(saya ngga pakai)
- Ambil 1 sisir pisang raja bulu
- Ambil Keju /selai/meses(saya pakai chocochip)
- Ambil Pemoles:(aduk rata)
- Sediakan 5 btr kuning telur,saring(saya pakai 1btr telur kocok lepas)
- Sediakan Sedikit pewarna kuning
- Siapkan 1 sdt susu kental manis(tambahan saya)
- Siapkan Topping :
- Sediakan Keju parut(sesuai selera)
- Ambil Olesan setelah matang;
- Siapkan Madu(saya butter)
ID dari laman cookpad nama akun. Wow Resep Bolen Pisang ini Anti Gagal Cobain deh. Hasilnya lembut, empuk berpadu sama krispi. Dulu saya juga pernah bikin tapi dgn takaran yang berbeda, hasilnya keras😫 Jauh beda sama.
Langkah-langkah membuat Pisang Bolen Empuk:
- Campur semua bahan kering dan telur aduk rata.masuka air sedikit sedikit hingga adonan dirasa pas.masuka butter dan margarin.aduk hingga rata sampai 3/4kalis.dan diamkan selama 15menit dikulkas
- Setelah didiamkan,Gilas dan letakan diatasnya korsvet tarik ujung kanan ke tengah ujung kiri ketengah kemudian Gilas lipat lagi seperti itu.tiap sudah melipat simpan dikulkas 15menit (saya sudah 3x melipat baru simpan di kulkas) dengan dibungkus plastik
- Seperti ini.setelah 15menit.keluarkan kembali dan Gilas kembali jangan lupa alas selalu taburi tepung.ambil ujung kiri ke tengah dan ujung kanan ketengah diatas lipatan kiri tadi Gilas lagi.lakukan lipatan seperti tadi lagi sebanyak 3x
- Setelah itu potong" kira kira 10x10.kemudian simpan dikulkas 15menit.keluarkan lagi Gilas pelan isi dengan isian(nanti jangan lupa tengokin YouTube dapur_neeta n'Family ya)biar jelas langkahnya🙏😀
1. Tata diloyang alas baking paper(saya pakai kertas roti saja)oles dengan olesan.panaskan oven 10menit panggang bolen 170-180°selama 20menit api atas bawah keluarkan dan oles lagi taburi dengan keju parut oven lagi -+20menit
1. Setelah matang oles dengan madu(saya pake butter saja).sajikan💕
Resep bolen pisang, salah satu kue yang sangat pupoler di indonesia dan menjadi oleh-oleh khas dari kota bandung, kue ini sangat di gemari oleh semua Hasilnya lembut, empuk berpadu sama krispi. Biasanya, bolen memiliki dua variasi rasa atau isian, yakni coklat dan keju. Akan tetapi, kini mulai muncul juga varian lain pada bolen seperti bolen Resep Pisang Bolen Keju. Pisang bolen dan tape. foto: Instagram/@dapurkuelezat. Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pisang bolen empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
