Sedang mencari inspirasi resep sanggara balanda anti rempong (pisang goreng belanda) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sanggara balanda anti rempong (pisang goreng belanda) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sanggara balanda anti rempong (pisang goreng belanda), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sanggara balanda anti rempong (pisang goreng belanda) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Sanggara Balanda (pisang goreng Belanda ) merupakan kue khas Bugis-Makassar yang menggunakan pisang raja yang bagus matangnya. Resep Pisang Goreng - Pisang goreng merupakan salah satu gorengan yang umum di Indonesia. Jenis makanan ini sangat mudah ditemukan baik di pinggir jalan sampai di restoran.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sanggara balanda anti rempong (pisang goreng belanda) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sanggara Balanda Anti Rempong (Pisang Goreng Belanda) menggunakan 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sanggara Balanda Anti Rempong (Pisang Goreng Belanda):
- Siapkan 7/8 Pisang kepok
- Sediakan sesuai selera Gula
- Siapkan Vanili dikit aja
- Siapkan Mentega aku pake blueband
- Gunakan Keju (opsional)
- Ambil 2/4 sdm Skm (opsional)
- Siapkan Kacang goreng
Sementara Balanda merupakan julukan untuk warga negara Belanda yang saat itu menjajah tanah Sulawesi Selatan. Jadi bisa diartikan Sanggara Balanda adalah pisang goreng Belanda. Kupas pisang kemudian goreng dalam minyak panas. Sambil di goreng sangrai kacang kemudian tumbuk kasar.
Cara membuat Sanggara Balanda Anti Rempong (Pisang Goreng Belanda):
- Pisang kepok digoreng utuh/dipotong dulu kemudian di goreng sampai kecoklatan
- Uleg/blender kacang goreng kemudian panaskan mentega di goreng kacang (aku suka menteganya banyak jadi teksturnya agak kental), beri sedikit vanili dan gula jika sudah wangi angkat
- Sebenernya pisang goreng tadi dibelah tengahnya kemudian dimasukan toping kacang, tapi versi aku tanpa dibelah diberi toping kacang diatasnya dan sedikit skm kemudian taburkan keju parut
Setelah itu angkat pisang kemudian dinginkan. Resep Cara Membuat Kue Sanggara Balanda. Kue Sanggara Balanda disebut juga Pisang goreng Belanda yaitu kue pisang goreng yang diberi saos diatasnya untuk menambah kelezatan nya dari pisang itu. Di Kalimantan, olahan pisang goreng disebut dengan Sanggar. Pisang goreng disajikan dengan kuah kacang seperti Sambel Pecel yang manis dan pedas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sanggara balanda anti rempong (pisang goreng belanda) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
