Anda sedang mencari inspirasi resep telur dadar tepung terigu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar tepung terigu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar tepung terigu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan telur dadar tepung terigu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Telur dadar mini salah satu jajanan yang terbuat dari telur dan tepung terigu ini sangat disukai anak-anak. Untuk mendapatkan telur dadar yang lebih tebal lagi, selain memakai telur dalam jumlah yang banyak, anda juga bisa menggunakan tepung terigu serbaguna. Untuk takaran tepung terigu itu sendiri bisa anda sesuaikan dengan jumlah telur yang anda gunakan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat telur dadar tepung terigu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur dadar tepung terigu memakai 9 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Telur dadar tepung terigu:
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Ambil sedikit Air
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan Daun bawang
Kocok mentega dan telur dengan kecepatan rendah, sebentar saja, asal tercampur rata. Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung kanji, serta garam aduk rata. Kemudian masukkan santan, minyak, serta pasta pandan aduk hingga sata atau bila perlu disaring supaya tidak Resep Dadar Gulung. Ternyata, menu telur dadar ini tak cuma ada di Indonesia saja.
Langkah-langkah menyiapkan Telur dadar tepung terigu:
- Kocok telur,campur bahan2,kocok hingga tercampur rata
- Panaskan wajah,beri minyak secukupnya,goreng hingga berwarna kecoklatan
Beberapa negara lain seperti Korea atau Jepang pun punya olahan menu telur Larutkan tepung beras dengan air, aduk sampai nggak ada yang menggumpal. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai, kemiri, dan kunyit. Selain memakai banyak telur, tambahkan terigu serbaguna agar telur dadar lebih tebal dan padat. Intinya, hati-hati menambahkan takaran tepungnya agar telur. Dadar gulung cream custard. foto: Instagram/@laras.myers.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat telur dadar tepung terigu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
