Sedang mencari ide resep bolu pisang mekar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu pisang mekar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue bolu pisang (banana cake) adalah jenis kue sehat yang telah dikenal, dan disukai oleh banyak orang. Bolu kukus pisang ini mudah dibuat, piranti memasaknya pun hanya berupa kukusan. Kue yang satu ini punya banyak penggemar karana rasanya yang khas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu pisang mekar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu pisang mekar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu pisang mekar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bolu pisang mekar memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu pisang mekar:
- Gunakan 250 gr tepung terigu
- Ambil 100 gr pisang yg sudah matang lumat halus
- Gunakan 150 gr gula(bila suka manis boleh d tambah)
- Gunakan 1 butir telur kocok lepas
- Sediakan 125 ml air
- Gunakan 5 sdm minyak goreng
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 1/2 sdt soda kue
Bolu pisang biasanya disajikan untuk camilan yang dinikmati bareng keluarga. Sangat mudah simpel, tanpa mixer dan tanpa oven. Langsung saja simak resep lengkapnya berikut. Sebenarnya bolu panggang pisang ini serupa dengan sajian bolu atau kue yang lain.
Cara membuat Bolu pisang mekar:
- Siapkan wadah…masukkan gula dan air..masak dg api sedang sampai gula larut saja…matikan api..campur dg lumatan pisang….sisihkan hingga dingin..
- Ambil wadah lain…ayak terigu..masukkan telur aduk2…masukkan campuran air gula dan pisang tadi aduk hingga rata…tambahkan minyak…aduk lagi..terakhir masukkan baking powder dan soda kue aduk hingga rata
- Siapkan cetakan yg sudah di alasi dg paper cup…isi dg adonan hinnga penuh…lalu kukus dg api besar hingga matang…angkat dan sajikan..
- Cocok untuk teman teh d sore hari
Jenis pisang yang akan di jadikan dalam proses membuatnya antara lain pisang kepok. Ada bolu pisang panggang, bolu pisang kukus, bolu pisang coklat, bolu pisang keju, dan bolu pisang Jepang alias Japanese cotton cake. Membuat kue bolu emang selalu mengasikan. Selain enak cara membuat kue bolu juga mudah untuk di kreasikan. Kue Bolu Pisang adalah salah satu kue bolu yang banyak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu pisang mekar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
