Lagi mencari ide resep mpasi bubur beras gula aren yang Bisa Manjain Lidah? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mpasi bubur beras gula aren yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mpasi bubur beras gula aren, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mpasi bubur beras gula aren enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mpasi bubur beras gula aren yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mpasi Bubur Beras Gula Aren memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mpasi Bubur Beras Gula Aren:
- Gunakan Bubur Beras Gula aren
- Ambil Beras putih (pilih yg pulen & lunak ketika matang)
- Gunakan Santan untuk merebus beras (perbandingan 1:5 dg beras)
- Ambil Gula aren / gula jawa (1/4 potong atau sesuai selera)
- Gunakan Garam
- Ambil Daun pandan
- Siapkan Santan untuk kuah bubur
- Ambil Santan
- Ambil Daun pandan
- Ambil Garam
Cara menyiapkan Mpasi Bubur Beras Gula Aren:
- Rendam beras putih semalaman agar tekstur lunak dan mudah dimasak. Tiriskan.
- Rebus beras dengan santan, perbandingan 1:5 (misal beras 1 cangkir, berarti santan 5 cangkir). Kalau saya hanya pakai 1/4 cangkir saja, karena hanya mau dipakai untuk 1 porsi baby saja. Aduk terus agar santan tidak pecah.
- Masukkan daun pandan & garam. Aduk terus sampai menjadi bubur (kalau beras susah lunak, boleh sesekali masak sambil dipenyet). Kecilkan api menjadi sangat kecil.
- Masukkan gula aren (harus di akhir supaya tidak gosong), aduk terus sampai rata, lembut, dan mengental. Matikan api, biarkan dingin/hangat
- Untuk kuah santan, rebus santan cair dengan daun pandan dan ditambah sedikit garam. Aduk terus sampai mendidih. Matikan
- Sajikan bubur Beras Gula aren dengan kuah santan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mpasi bubur beras gula aren yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!