Sedang mencari ide resep pisang goreng pontianak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pisang goreng pontianak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang goreng pontianak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pisang goreng pontianak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Tapi, pisang goreng Pontianak ini berbeda. Rasanya sangat garing, bentuknya seperti kipas besar, dan ada kremesannya. Nikmat sekali disantap sebagai teman minum teh atau kopi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pisang goreng pontianak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pisang Goreng Pontianak menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pisang Goreng Pontianak:
- Gunakan 1,5 sisir pisang Nipah yang matengnya sedang
- Gunakan 300 gr terigu
- Gunakan 100 gr tepung beras
- Sediakan 80 gr tapioca
- Ambil 500 ml air
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan 2 sdm air kapur sirih
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Jenis pisang goreng pun ada banyak. Kamu bisa mencoba pisang goreng pontianak. Tampilannya cukup berbeda, karena bentuknya seperti kipas dan ada kremesannya. Pisang Goreng Pontianak menawarkan sensasi pisang goreng yang berbeda. di buat dari bahan baku lokal berkualitas baik dengan rasa yang tentunya sangat enak dan harga yang bersahabat.
Langkah-langkah menyiapkan Pisang Goreng Pontianak:
- Kupas kulit pisang, iris pisang membentuk kipas. Sisihkan.
- Siapkan semua bahan yang di perlukan. Larutkan semua bahan menjadi adonan yang tidak terlalu encer.
- Masukkan pisang ke dalam larutan tepung. Goreng pisang dalam minyak yang sudah panas dengan api sedang sampai kuning keemasan. Lakukan sampai selesai.
- Pisang goreng nya sudah jadi. Saya membuat beberapa variasi. Ada yang polos aja. Ini kesukaan suami. Ada yang pakai kental manis ini sukanya Aura, ada yang pakai keju dan kental manis nah ini kesukaan abang2 Aura😁😘💞
- Silahkan recook ya moms jika berkenan. Semoga bermanfaat. 😘
Pisang goreng ('fried banana' in Indonesian/Malay) is a snack made of plantain, covered in batter or not, being deep fried in hot cooking oil, and is popular in Indonesia, Malaysia, Singapore, and Brunei. Dibanding pisang goreng lainnya, Pisang Goreng Pontianak memiliki sesuatu yang unik dikarenakan adanya kremesan yang membungkus pisang goreng tersebut, sehingga akan terasa sangat renyah. Pisang Goreng Pontianak ini merupakan suatu aneka kreasi olahan pisang goreng yang unik. Kremesnya yang kriuk renyah menjadikan cita rasa yang khas pada jajanan satu ini. Pisang goreng Pontianak yang terkenal ini disajikan bersama selai srikaya yang terbuat dari telur dan buah srikaya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pisang Goreng Pontianak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
