Anda sedang mencari ide resep puding lumut mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding lumut mentega yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding lumut mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan puding lumut mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Untuk menambah variasi hidangan kamu di rumah saat lebaran nanti, saya mau bagi resep Puding Lumut Mentega. Ada puding lumut gula merah, puding lumut hijau/ijo, puding lumut susu, puding lumut coklat, puding lumut tanpa telur, puding lumut mentega dan masih banyak lagi. Puding lumut mentega ini adalah salah satu resep masakan berbahan dasar puding pandan yang dikombinasikan dengan puding mentega yang legit.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah puding lumut mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Puding Lumut Mentega memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Puding Lumut Mentega:
- Siapkan ๐ Bahan Puding lumut
- Sediakan 100 ml jus pandan (dari 10 lembar pandan +100 ml air)
- Ambil 1 bks agar swalow plain
- Gunakan 125 santan kental
- Siapkan 150 gr gula pasir
- Siapkan 2 butir telur, kocok lepas
- Sediakan 1,5 sdt camilla esence
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 550 ml air
- Gunakan ๐ A bahan puding mentega
- Ambil 100 gr butter
- Gunakan 1/2 kaleng SKM
- Sediakan 1 sdt vanila bubuk
- Sediakan 3 butir kuning telur
- Siapkan ๐B bahan puding mentega
- Gunakan 1 bks agar swalow plain
- Siapkan 550 ml air
- Siapkan 4 sdm gula pasir
Menurut dia, apabila puding ini bagian lumutnya berasal dari daun pandan nantinya akan terlihat lapisan putihnya. Sama seperti puding lumut susu, puding lumut mentega juga memiliki dua lapisan. Pada lapisan pertama berwarna hijau yaitu sebagai lumut dengan rasa pandan. Pakai resep puding lumut mentega yang sempat hits di Instagram beberapa waktu lalu.
Cara membuat Puding Lumut Mentega:
- ๐ puding lumut…Cuci bersih daun pandan, blender n saring. Kocok lepas telur.
- Campurkan semua bahan,aduk rata lalu saring supaya tidak bergerindil. Masak dengan api sedang sambil diaduk2 rata sampai nampak lumut di permukaan, masak sampai meletup letup, tunggu hingga hangat kuku n mengental.
- Tuang perlahan2 ke dalam loyang yang sudah di basahi dengan air matang, diamkan sampai dingin.
- ๐Puding mentega.. Campur bahan A lalu masak sampai meletup2 lalu matikan api n ambil separoh bahan B, tuang kedalam bahan A dengan mengaduk cepat menggunakan whisk, masukkan sisa agar2, aduk sampai mendidih, matikan api.
- Tuangkan diatas puding lumut. Dinginkan n masukkan dalam kulkas sampai set. Sajikan dengan teh manis hangat… Selamat mencoba n semoga suka..
Tak hanya nikmat di mulut, puding ini juga memiliki penampilan yang cantik berkat motif lumutnya. Matikan api dan aduk pelan รขโฌ" pelan hingga membentuk gumpalan รขโฌ" gumpalan lumut. Puding Lumut Butter versi FULL LUMUT. With its beautiful emerald green exterior, Moss Jelly or Puding Lumut Mentega is sure to be a star attraction on your dessert table. Most often served during Ramadan in Indonesia, this.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Puding Lumut Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!