Sedang mencari inspirasi resep ayam mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam mentega yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam mentega, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Ayam mentega atau Makhan murg (Hindi: मुर्ग़ मक्खनी )adalah hidangan, yang berasal dari subbenua India, dari ayam dalam saus tomat. Resep Ayam Mentega - Ayam merupakan menu makanan paling digemari banyak orang. Pasalnya diracik dengan bumbu berkualitas dan menghasilkan variasi makanan nikmat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam mentega memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam mentega:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Sediakan 3 sendok mentega (bebas mentega apa aja)
- Siapkan 5 sendok kecap manis
- Sediakan 2 sendok saus tiram
- Gunakan 1/2 bh bawang bombay
- Gunakan 2 siung bawang putih (rajang halus)
- Siapkan 1/2 ons cabe ijo
- Ambil 20 bh cabe rawit
- Ambil 1/2 ruas jahe (geprek)
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 1/2 bh lemon/ jeruk nipis jg boleh
- Siapkan 1 sendok tepung maizena
- Gunakan secukupnya Daun bawang
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan sesuai selera Kaldu jamur
Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih. Berikut petunjuk lengkap resep cara memasak masakan mentega ayam goreng saus tiram sederhana. Resep Ayam Mentega - Kreasi resep ayam memang tidak akan habis. Daging ayam selalu enak diolah menjadi resep apa pun.
Cara menyiapkan Ayam mentega:
- Potong2 ayam sesuai selera kalian, cuci bersih ayam kemudian rebus sbntr dan cuci lg terakhir goreng ayam jgn sampe kering (klo aku sblm goreng ayam selalu aku rebus dulu, utk buang bau amis ayam nya baru aku olah)
- Kemudian iris bawang bombay, bawang putih, cabe ijo dan cabe rawit
- Kemudian panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang bombay sbntr kemudian masukkan bawang putih cabe rawit dan cabe ijo tumis hingga harum lalu masukkan daun jeruk sobek dan jahe geprek
- Sambil ditumis masukkan mentega, saus tiram dan kecap tambahkan garam dan kaldu sesuai selera dan tambahkan sedikit air dr larutan tepung maizena
- Masukkan ayam yg sdh di goreng sambil di aduk dan di tes rasa, terakhir masukkan potngan daun bawang dan perasan lemon aduk kembali tes rasa lalu hidangkan
Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Resep ayam mentega - Ayam menjadi salah satu bahan olahan yang banyak diminati oleh masyarakat. Selain mudah dicari -dan hampir tersedia di berbagai pasar tradisional maupun di.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!