Puding lumut mentega
Puding lumut mentega

Sedang mencari inspirasi resep puding lumut mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal puding lumut mentega yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding lumut mentega, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan puding lumut mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Untuk menambah variasi hidangan kamu di rumah saat lebaran nanti, saya mau bagi resep Puding Lumut Mentega. Ada puding lumut gula merah, puding lumut hijau/ijo, puding lumut susu, puding lumut coklat, puding lumut tanpa telur, puding lumut mentega dan masih banyak lagi. Puding lumut mentega ini adalah salah satu resep masakan berbahan dasar puding pandan yang dikombinasikan dengan puding mentega yang legit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan puding lumut mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Puding lumut mentega memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Puding lumut mentega:
  1. Siapkan Bahan puding lumut
  2. Siapkan 2 butir telur fresh
  3. Gunakan 1 bks agar agar bubuk plain
  4. Gunakan 100 gr gula pasir
  5. Sediakan 1/2 sdt garam
  6. Ambil 2 bks kara santan instan @65 ml
  7. Sediakan 550 ml air
  8. Siapkan 100 ml air endapan daun pandan
  9. Siapkan 1 sdm pasta pandan
  10. Ambil 1 sdt extract vanilla
  11. Gunakan Bahan puding mentega
  12. Siapkan 4 kuning telur
  13. Siapkan 100 gr margarine, lelehkan
  14. Sediakan 1 bks agar agar bubuk plain
  15. Sediakan 550 ml air
  16. Siapkan 2 sachet SKM putih
  17. Gunakan 2 sdm gula pasir

Menurut dia, apabila puding ini bagian lumutnya berasal dari daun pandan nantinya akan terlihat lapisan putihnya. Sama seperti puding lumut susu, puding lumut mentega juga memiliki dua lapisan. Pada lapisan pertama berwarna hijau yaitu sebagai lumut dengan rasa pandan. Pakai resep puding lumut mentega yang sempat hits di Instagram beberapa waktu lalu.

Cara membuat Puding lumut mentega:
  1. Puding lumut; kocok telur sampai berbusa lalu masukkan semua bahan lain. Aduk sampai gula larut
  2. Saring agar tidak ada ampas
  3. Tuang dalam panci, masak menggunakan api sedang dengan sesekali diaduk. Lumut akan terbentuk besar besar jika jarang diaduk
  4. Setelah mendidih dan lumut terbentuk, biarkan dingin dan uapnya hilang. Lalu tuang dalam loyang cetakan perlahan. Biarkan mengeras
  5. Puding mentega; campur mentega leleh, kuning telur, dan SKM. Aduk rata
  6. Campurkan air, bubuk agar agar dan gula. Masak sampai mendidih
  7. Tuang sedikit demi sedikit larutan agar agar ke dalam adonan kuning telur. Lakukan sampai habis
  8. Tuang perlahan adonan dengan bantuan sendok ke atas lapisan puding lumut yg permukaanya sdh mulai berkulit, lakukan sampai habis
  9. Biarkan adonan dingin dan mengeras

Tak hanya nikmat di mulut, puding ini juga memiliki penampilan yang cantik berkat motif lumutnya. Matikan api dan aduk pelan â€" pelan hingga membentuk gumpalan â€" gumpalan lumut. Puding Lumut Butter versi FULL LUMUT. With its beautiful emerald green exterior, Moss Jelly or Puding Lumut Mentega is sure to be a star attraction on your dessert table. Most often served during Ramadan in Indonesia, this.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Puding lumut mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!