Sedang mencari inspirasi resep bolen pisang (resep anti gagal by siska cake) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolen pisang (resep anti gagal by siska cake) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen pisang (resep anti gagal by siska cake), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolen pisang (resep anti gagal by siska cake) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Wow Resep Bolen Pisang ini Anti Gagal Cobain deh. Hasilnya lembut, empuk berpadu sama krispi. Resep Bolen Pisang Coklat Keju Super Enak Anti Gagal.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolen pisang (resep anti gagal by siska cake) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolen Pisang (resep anti gagal by Siska Cake) memakai 16 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolen Pisang (resep anti gagal by Siska Cake):
- Siapkan Bahan A
- Gunakan 500 gr Terigu Protein tinggi
- Sediakan 125 gram gula pasir
- Ambil 225 gram air es
- Gunakan 8 gram garam
- Sediakan 50 gram kuning telur
- Gunakan 25 gram susu bubuk
- Siapkan 5 gram vanili
- Sediakan Bahan B
- Sediakan 50 gram butter
- Sediakan 50 gram margarine
- Gunakan Bahan C
- Siapkan 300 gram danish pastry
- Gunakan Bahan Filling
- Gunakan 1 sisir pisang
- Gunakan secukupnya Keju, selai, meises
Adapun bahan lainnya yang juga jadi pelengkap menjadi daya tarik tersendiri. Lihat juga resep Bolen pisang simple enak lainnya. Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung? Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung?
Cara membuat Bolen Pisang (resep anti gagal by Siska Cake):
- Masukkan tepung, gula pasir, susu bubuk dan garam kemudian kocok sebentar dengan kecepatan rendah. Lalu tambahkan telur dan vanili, kocok rata, setelah itu masukkan air es sedikit demi sedikit (tingkat kekeringan tepung berbeda-beda.)
- Lalu masukkan bahan B sedikit demi sedikit, aduk hingga ¾ kalis, tutup plastik dan istirahatkan selama ± 15menit.
- Pipihkan bahan C dengan menggunakan rolling pin, sisihkan (bisa simpan di kulkas.)
- Ambil adonan kulit, tipiskan memanjang dengan ketebalan ± 3mm.
- Setelah adonan kulit tipis, letakan bahan C diatasnya lalu tutup sisi kanan kirinya.
- Ulangi step 5, kemudian lipat single (seperti di step 5 yaa cara melipatnya.) Lalu istirahatkan selama 15 menit di kulkas. Ulangi sebanyak 3x. Setelah 3x proses, tipiskan dan tutup plastik, sisihkan.
- Potong pisang (ukuran sesuai selera) lalu beri isian (sesuai selera.) Ukur kulit dengan ukuran 10cm x 10cm; lalu gilas. Letakkan pisang dan isiannya diatas kulit, lipat amplop dan tata diatas loyang, lakukan sampai habis.
- Adonan yang sudah tersusun diloyang poles dengan bahan polesan 2x lalu tabur dengan meses dan keju. Panggang selama 40 menit dengan api sedang (saya oven tangkring.)
- Setelah matang, oleskan madu ketika bolen masih dalam keadaan panas. Bolen sudah siap dinikmati😊
Jangan sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan isian kesukaanmu. Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang. Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry. Biasanya, bolen memiliki dua variasi rasa atau isian, yakni coklat dan keju. Akan tetapi, kini mulai muncul juga varian lain pada bolen seperti bolen durian.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolen Pisang (resep anti gagal by Siska Cake) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
