Sedang mencari ide resep ayam bakar pedas manis yang Enak Dan Mudah? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar pedas manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Bakar Pedas Manis menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bakar Pedas Manis:
- Siapkan Bahan-bahan
- Gunakan ayam
- Sediakan bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Siapkan cabe merah besar
- Ambil cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan tomat
- Gunakan daun jeruk
- Siapkan gula dan garam
- Siapkan penyedap rasa
- Ambil Minyak
- Gunakan Bahan tambahan untuk merebus :
- Ambil daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Siapkan kunyit
- Sediakan bawang putih geprek
- Ambil Garam
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Pedas Manis:
- Potong2 ayam lalu cuci bersih.
- Rebus ayam, tambahkan daun salam, garam, irisan bawang putih, daun jeruk dan kunyit untuk menghilangkan bau amis, tunggu sampai ayam masak, setelah masak angkat dan tiriskan.
- Haluskan bwg merah, bwg putih, cabe merah besar, cabe rawit, tomat dan daun jeruk (karna g mau cape aku blender aja) 😁. Lalu tumis sampai harum dan matang, tambahkan sedikit air, lalu tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Jangan lupa di icip rasa biar pas
- Setelah bumbu matang, masukkan ayam yang sudah ditiriskan kedalam bumbu, aduk rata lalu tunggu sampai bumbu meresap dan airnya mengering
- Ayam siap dibakar dan siap disajikan… (mau dimakan tanpa dibakar dulu juga boleh loh, karna ayam sudah benar2 masak) 😉 sajikan selagi hangat
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
