Ayam Bakar Pedas Manis
Ayam Bakar Pedas Manis

Kamu Sedang mencari ide resep ayam bakar pedas manis yang Menggugah Selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar pedas manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar pedas manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Pedas Manis memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar Pedas Manis:
  1. Sediakan Bahan-bahan
  2. Siapkan 500 gram ayam
  3. Gunakan 3 siung bawang putih
  4. Ambil 5 siung bawang merah
  5. Gunakan 7 cabe merah besar
  6. Ambil 10 cabe rawit (sesuai selera)
  7. Sediakan 2 buah tomat
  8. Ambil 4 lembar daun jeruk
  9. Sediakan secukupnya gula dan garam
  10. Sediakan secukupnya penyedap rasa
  11. Sediakan secukupnya Minyak
  12. Sediakan Bahan tambahan untuk merebus :
  13. Ambil 2 lembar daun salam
  14. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  15. Gunakan Irisan kunyit
  16. Siapkan 2 siung bawang putih geprek
  17. Ambil secukupnya Garam
Cara membuat Ayam Bakar Pedas Manis:
  1. Potong2​ ayam lalu cuci bersih.
  2. Rebus ayam, tambahkan daun salam, garam, irisan bawang putih, daun jeruk dan kunyit untuk menghilangkan bau amis, tunggu sampai ayam masak, setelah masak angkat dan tiriskan.
  3. Haluskan bwg merah, bwg putih, cabe merah besar, cabe rawit, tomat dan daun jeruk (karna g mau cape aku blender aja) 😁. Lalu tumis sampai harum dan matang, tambahkan sedikit air, lalu tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Jangan lupa di icip rasa biar pas
  4. Setelah bumbu matang, masukkan ayam yang sudah ditiriskan kedalam bumbu, aduk rata lalu tunggu sampai bumbu meresap dan airnya mengering
  5. Ayam siap dibakar dan siap disajikan… (mau dimakan tanpa dibakar dulu juga boleh loh, karna ayam sudah benar2 masak) 😉 sajikan selagi hangat

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!