Pisang Bolen Keju
Pisang Bolen Keju

Anda sedang mencari inspirasi resep pisang bolen keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pisang bolen keju yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pisang bolen keju, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pisang bolen keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Resep atau Cara Membuat Bolen Pisang Keju. Biasanya, bolen memiliki dua variasi rasa atau isian, yakni coklat dan keju. Akan tetapi, kini mulai muncul juga varian lain pada bolen seperti bolen durian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pisang bolen keju sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pisang Bolen Keju menggunakan 21 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pisang Bolen Keju:
  1. Gunakan Kulit:
  2. Sediakan A:
  3. Sediakan 500 gr terigu pro tinggi
  4. Siapkan 125 gr gula pasir
  5. Gunakan 25 gr susu bubuk
  6. Gunakan 8 gr garam
  7. Gunakan 225 gr air es(aku pake sekitar 150 gr)
  8. Sediakan 2.5 btr kuning telur (50 gr)
  9. Sediakan 5 gr pasta vanilla (ny liem condensed milk)
  10. Sediakan B:
  11. Gunakan 50 gr butter (me:anchor)
  12. Gunakan 50 gr margarin(me:blueband)
  13. Ambil C:
  14. Gunakan 300 gr danish pastry(gold bullion)
  15. Sediakan Filling:
  16. Ambil 2 Pisang secukupnya,msg2 belah
  17. Siapkan Keju cheddar secukupnya,potong kotak memanjang
  18. Gunakan Olesan:
  19. Ambil 2 btr kuning telur
  20. Sediakan Taburan:
  21. Sediakan secukupnya Keju cheddar parut

Bisa tambah isian coklat atau keju sesuai selera. Bolen pisang mudah didapati di Bandung dan sekitarnya. Camilan ini cukup digemari oleh masyarakat karena rasanya yang manis dan lezat. Berikut resep mudah membuat bolen pisang dengan keju.

Cara membuat Pisang Bolen Keju:
  1. Aduk rata bahan A(air es jangan dituang semua),tuang pelan2 sampai adonan terlihat menyatu
  2. Tambahkan bahan B,mixer sampai adonan kalis & tdk lengket.Tutup adonan.Diamkan kira2 15 menit
  3. Siapkan bahan C,letakkan di antara 2 lembar plastik,gilas dgn rolling pin sampai kira2 berukuran 25 x 35 cm
  4. Tabur meja dgn sedikit tepung,lalu pipihkan adonan A&B tadi dgn rolling pin.Letakkan bahan C di tengahnya
  5. Lipat masing2 bagian kiri & kanan ke tengah
  6. Ulangi langkah 4 & 5 sebanyak 3x
  7. Potong2 adonan kira2 sebesar 15x15 cm.Beri potongan pisang & keju di tengahnya.Lalu lipat seperti amplop
  8. Oles dgn kuning telur & taburi keju parut
  9. Panggang dlm oven yg sdh dipanaskan sebelumnya (suhu 175°)kira2 30 menit sampai matang

Bolen pisang tetap bisa dibuat di rumah dengan mengikuti langkah-langkah pembuatan bolen dengan seksama. Siapa yang tidak suka manisnya pisang keju. Pisangnya pun bermacam-macam, dari pisang kepok, pisang ambon, pisang raja, pisang uli dan ampyang. Berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Nugget Pisang Coklat Keju seperti berikut ini. Pisang Bolen ini salah satu kue favoritku, kue pisang berbalut pastry ini memang memiliki rasa yang empuk dan lezat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pisang Bolen Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!