Lagi mencari ide resep capjae terigu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capjae terigu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
CAPJAE GORENG KHAS YOGYAKARTA Capcay biasanya terdiri dari sayur-sayuran seperti brokoli, kol, wortel dan lainnya, bisa juga di mix pake ayam suwir ataupun. Pengen makan capjay goreng Jowo tapi gk ada yang jual. Sebenernya suka sih masak capjae Capjae terigu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capjae terigu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capjae terigu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capjae terigu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capjae terigu menggunakan 20 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Capjae terigu:
- Ambil Bahan adonan :
- Siapkan 1 btr telor
- Ambil 1 kg terigu serba guna
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Sedikit garam
- Sediakan Bahan untuk menumis
- Ambil 4 bh wortel uk sedang potong korek
- Sediakan 3 bh daun bawang uk besar potong miring
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Sediakan Merica
- Siapkan Saus tiram
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
- Ambil Kecap inggris
- Ambil Kecap asin
- Siapkan Kecap manis
- Gunakan Bahan pelengkap
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Emping goreng
- Gunakan Sambal kacang
Capjay itu masakan Cina yang isinya ada beraneka sayur. Tepung terigu adalah tepung serba bisa. Tepung terigu sudah menjadi bahan utama hampir semua pembuatan kue. Namun, bukan berarti kita jadi ceroboh dengan asal-asalan memilih tepung terigu.
Cara membuat Capjae terigu:
- Campur jadi 1 bahan adonan, aduk sampai tidak menggumpal2, seperti adonan pancake
- Di atas teflon kasih sedikit minyak, tuang 1 centong ratakan
- Kalo sudah jadi spt pancake angkat, potong2 sesuai selera, saya seh 1 cm lebar, panjang sekitar 3 cm
- Setelah semua bahan adonan sdh siap, sisihkan
- Ulek bawang putih dan lada, tumis hingga wangi
- Tumis wortel hingga matang, beri garam, lada gula, masukkan daun bawang masak hingga matang..sisihkan
- Tumis bawang putih hingga wangi..masukan adonan terigu yg sudah dipotong2..aduk rata kasih kecap manis, saus tiram, kecap inggris, kecap asin,garam gula..hingga tercampur rata,
- Masukkan tumisan wortel, aduk rata lagi..test rasa
- Sajikan dengan sambal kacang, bawang goreng dan emping
Resep Capjae alias Capcay Jawa Capcay ndeso, bumbu dan isi sayuran nya lebih sederhana Kali ini saya akan share cara membuat cap jae atau cap cay jawa khas jogja yang enak dan lezat. Ternyata tepung terigu memiliki manfaat yang jarang diketahui selain untuk membuat kue. Selain untuk mencerahkan kembali benda terbuat dari logam, tepung terigu juga dapat mencerahkan kulitmu. Risol Mayo Sosis Keju. by @tsaniwismono. Capjae. bahan : kool , iris-iris sawi hijau , potong-potong tomat , iris-iris ayam , suwir-suwir bakso kekian *optional kecap secukupnya air secukupnya atau bisa pakai.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capjae terigu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!