Sedang mencari ide resep bolen pisang lilit empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolen pisang lilit empuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Siapa sih moms yang ga tau bolen lilit nya YOGYA 🙄, kalo makan satu pasti gak cukup, tapi kalo bambah lagi bikin. Bolen Pisang Lilit tanpa Korsvet kulit Bolen tetap berlapis² Подробнее. Bolen Lilit Recipe by Chef Nicko - Anchor Food Professional's Chef Подробнее.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolen pisang lilit empuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolen pisang lilit empuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolen pisang lilit empuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolen Pisang Lilit Empuk memakai 24 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolen Pisang Lilit Empuk:
- Gunakan Bahan A
- Sediakan 500 gram tepung terigu cakra
- Siapkan 125 gram gula pasir (me: gula semut kelapa)
- Sediakan 25 gram susu bubuk
- Siapkan 225 ml air es
- Sediakan 8 gram garam
- Sediakan 50 gram kuning telur (me: 2 kutel + 1 putel)
- Gunakan 5 ml Ny Liem Condensed milk (skip)
- Siapkan Bahan B
- Ambil 50 gram butter royalkrone (me: butter anchor)
- Siapkan 50 gram margarin
- Ambil Bahan C
- Siapkan 300 gram danish pastry
- Gunakan Filling
- Sediakan Pisang raja bulu
- Sediakan Butter cream (skip)
- Sediakan Messes (skip)
- Siapkan Butter royalkrone (skip)
- Gunakan Keju (skip)
- Gunakan Topping
- Ambil 5 kuning telur (me: 1kutel)
- Siapkan Messes
- Siapkan Keju (skip)
- Sediakan Pewarna kuning (skip)
Biasanya bolen pisang dipadukan dengan bahan lain seperti keju yang dibalut dengan adonan kulit pastry. Adapun bahan lainnya yang juga jadi pelengkap menjadi daya tarik tersendiri. Resep bolen pisang lilit dengan kulit homemade tanpa korsvet berlayer dan lembut. Bolen pisang coklat keju ekonomis renyah berlapis.
Cara menyiapkan Bolen Pisang Lilit Empuk:
- Campur terigu, garam dan susu bubuk, kemudian mixer sebentar pakai stick ulir menggunakan kecepatan rendah. Masukan gula semut, dan kuning telur, mixer sampai 3/4 kalis, kemudian tambahkan air es sedikit demi sedikit karena tingkat kekeringan tiap tepung berbeda.
- Mixer kembali sampai adonan kering menjadi basah semua. Masukan butter dan margarin, mixer sampai kalis.
- Setelah kalis istirahatkan selama 15 menit, dan adonan ditutup plastik supaya tidak kering.
- Siapkan danish pastrinya, dengan dimasukan ke dalam kantung plastik kemudian dipipihkan menggunakan rolling pin. Setelah pipih dapat dimasukan ke dalam chiller.
- Adonan diletakan di meja kerja, sebelumnya meja ditaburi tepung supaya tidak lengket. Tipiskan adonan sekitar 3mm menggunakan rolling pin.
- Letakan bahan C di tengah adonan, kemudian lipat ke tengah adonan yang ada di sisi kanan dan sisi kiri.
- Tipiskan kembali adonannya, kemudian lakukan lipatan kembali. Setiap selesai melakukan lipatan, istirahatkan adonan selama 20 menit di dalam chiller. Saya melakukan 3 kali lipatan.
- Setelah lipatan ke tiga, adonan di letakan di atas meja kerja, kemudian dipipihkan kembali. Adonan akan menjadi lebih panjang dari sebelumnya.
- Rapikan tepi adonan menggunakan scrapper, kemudian adonan dibagi menjadi beberapa bagian.
- Karena saya tidak memiliki pemotong piza jadi saya pakai scrapper untuk memotong adonan. Sementara itu, kupas pisang raja bulu, dan dibagi menjadi 2. Oven dipanaskan terlebih dahulu selama 15 menit pada suhu 200 dercel.
- Ambil adonan kemudian lilitkan pada pisang, lakukan sampai adonan habis. Tata bolen pisng di atas loyang yang sudang dilapisi baking papper. Oles diatasnya menggunakan kuning telur.
- Taburkan meses, kemudian oven pada suhu 175dercel selama 50 menit (disesuaikan dengan oven saya)
- Bolen pisang lilit sudah matang, hmmm so yummy, empuk😍
Pisang Bolen Dengan Kulit Instan Mudah Cepat Anti Gagal. Resep Roti Pisang Coklat Super Lembut Dan Empuk Banget. Сейчас слушают. Untuk melihat lagu lainnya dari Teknik Memanggang Pisang Bolen Lilit klik salah satu judul lagu terkait yang cocok dibawah, kemudian untuk link download lagu Teknik Memanggang Resep bolen pisang lilit dengan kulit homemade tanpa korsvet berlayer dan lembut. Resep Bakpao Lembut Empuk Tips Dan Trik Bakpao Mulus Tidak Keriput. Bolen pisang dan Molen pisang apa sih bedanya, hanya berbeda huruf awal, apakah kedua makanan ini memiliki rasa yang sama?.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolen pisang lilit empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!