Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng tepung krispy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung krispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung krispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng tepung krispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Hayooo. siapa yang kemaren ketinggalan lagi nonton Live Streaming Ngabuburit di dapur Cookpad? Ayam Goreng Tepung Halo, video tutorial kali ini tentang cara membuat ayam goreng tepung krispi yang renyah. Tidak hanya renyah tapi daging juga kesat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng tepung krispy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng tepung krispy memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam goreng tepung krispy:
- Sediakan 4 potong ayam
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Tepung lapisan ayam :
- Gunakan 250 gram tepung terigu protein tinggi
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Gunakan 3 sdm tepung bumbu ayam kentucky
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk ayam
- Ambil Adonan basah :
- Ambil 2 sdm munjung tepung lapisan ayam
- Gunakan 60 ml air
- Sediakan Bumbu marinasi :
- Sediakan 2 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan 1/4 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam halus
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
Ayam goreng tepung ini adalah salah satu resep dari bahan ayam yang begitu dicari, karena rasanya yang lzat. Hanya saja, ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatan agak sedikit rumit, berbeda dengan ayam bumbu kuning yang hanya tinggal. Membuat Ayam Goreng Crispy tidak susah, tidak perlu keahlian masak. Siapa saya bahkan anda yang baru belajar saya jamin Kebanyakan orang kita menggoreng ayam tepung secara berlebihan atau salah teknik sehingga hasilnya tepungnya renyah tapi.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng tepung krispy:
- Rendam ayam dengan bumbu marinasi 2 jam.
- Campur semua bahan lapisan tepung. Ambil 2 sdm munjung tepung lalu beri 60 ml air untuk adonan basah.
- Celupkan ayam ke tepung kering lalu ke adonan basah.
- Celupkan lagi ayam ke tepung kering lalu cubit pelan agar keriting.
- Goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.
- Siap disajikan.
Resep ayam goreng tepung kriuk Salah satu kunci keritingnya tepung dan kerenyahan ayam itu justru jangan pakai telur di adonan lho! Nah, jika sudah matang, kamu bisa sajikan ayam goreng tepung ini dengan saus sambal atau saus tomat. Agar lebih awet lagi kriuk-nya, simpan ayam ke dalam. Ayam goreng tepung crispy bisa disebut makanan favorit sejak dulu hingga sekarang. Rasanya yang gurih dan crunchy membuat Termasuk ayam goreng tepung yang dikreasikan menjadi makanan unik dan semakin menjadi favorit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng tepung krispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
