Sedang mencari ide resep pisang goreng madu bu nanik anti lengket yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pisang goreng madu bu nanik anti lengket yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang goreng madu bu nanik anti lengket, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pisang goreng madu bu nanik anti lengket yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep Pisang Goreng - Pisang goreng merupakan salah satu gorengan yang umum di Indonesia. Kupas pisang kapok dan belah jadi dua. Campur tepung terigu, tepung beras, madu, garam dan mentega Membuat Saus: panaskan gula di dalam pan anti lengket samapi gosong.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pisang goreng madu bu nanik anti lengket sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pisang Goreng Madu Bu Nanik Anti Lengket memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pisang Goreng Madu Bu Nanik Anti Lengket:
- Gunakan 1 sisir pisang raja (8 biji pisang)
- Gunakan Bahan Pisang Goreng
- Gunakan 7 sdm Tepung Terigu
- Sediakan 3 sdm Tepung Maizena
- Sediakan 1/2 gula merah
- Gunakan Air Santan (segenggam kelapa dan 1x peras)
- Siapkan 1 sendok Madu
Pisangnya memakai pisang raja yang matang sekali (over ripe). Pisang ini dipotong kecil-kecil dan dicampur dengan adonan tepung terigu seperti layaknya pisang goreng. Kamu juga bisa bikin pisang goreng madu Bu Nanik sendiri di rumah! Manis, lengket, dan aroma gosongnya pun tak ayal jadi rebutan.
Cara membuat Pisang Goreng Madu Bu Nanik Anti Lengket:
- Potong-potong pisang raja.
- Campurkan bahan pisang goreng (kecuali madu). Aduk rata, tambahkan sedikit air. Buat adonannya mengental. Jangan sampai encer (untuk kekentalannya bisa dikira-kira). Setelah adonan tercampur. Masukkan pisang yang sudah dipotong-potong.
- Larutkan 1 sdm madu dg air (kurleb) 100ml.
- Lanjut goreng pisang. Ambil pisang nya dengan sendok sayur ya Bun. Goreng secukupnya di teflon dan gorengnya setengah matang saja. Lalu tiriskan. (Menurut saya, lebih baik digoreng setengah matang semua, agar teflon tidak lengket).
- Setelah digoreng semua dg setengah matang. Celupkan pisang tersebut pada air madu. Kemudian goreng lagi hingga kecoklatan. Saat penggorengan kedua akan lebih terlihat gosong. Namun, itu adalah proses karamelisasi madu ya Bun.
Pisang goreng Bu Nanik berawal dari usaha catering yang dirintis oleh Nanik Soelistiowati. Brand 'Pisang Goreng Madu Bu Nanik' sekarang terkenal di seluruh penjuru kota Jakarta. Sekarang pisang goreng bu naniek menjadi makanan hits jaman now, pembelinya bukan dari sekitaran Tanjung Duren saja tapi sudah meluas ke seantero Pisang goreng yang sudah matang angkat lalu tiriskan pada tisue dapur. Pisang goreng madu ala bu naniek sudah jadi siap dihidangkan. Harga pisang goreng madu Bu Nanik Tanjung Duren per biji sangat murah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pisang Goreng Madu Bu Nanik Anti Lengket yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
