Anda sedang mencari ide resep dadar gulung pisang keju yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar gulung pisang keju yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Pisang bisa menjadi kudapan yang variatif. Banyak sajian yang bisa kita buat dari buah beraroma khas ini. Mulai dari pisang goreng hingga cake pisang yang nikmat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar gulung pisang keju, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan dadar gulung pisang keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat dadar gulung pisang keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Dadar Gulung Pisang Keju memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Dadar Gulung Pisang Keju:
- Ambil Bahan Adonan Selai:
- Gunakan 7 bh pisang cavendish matang
- Ambil sesuai selera gula
- Siapkan 60 ml susu cair
- Sediakan 3 sendok mentega
- Gunakan 1/4 lemon
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan Adonan Kulit:
- Siapkan 250 gr tepung terigu
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka
- Ambil 550 ml air
- Ambil 70 ml santan instan
- Gunakan 1 btr telor
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan vanili
- Gunakan pewarna makanan
- Ambil 3 sdm minyak goreng
- Sediakan Topping:
- Siapkan sesuai selera Keju/coklat
Hidangan yang pas sebagai camilan untuk berbagai macam acara. Resep Dadar Gulung - Kue dadar gulung merupakan jajanan klasik yang menjadi pilihan favorit banyak orang, ternyata dapat anda buat sendiri di rumah dengan mudah. Dadar gulung ini merupakan makanan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat diisi dengan parutan kelapa yang dicampur. Dadar pisang gulung keju adalah selain enak dan mudah membuatnya, tetapi jajanan ini kaya akan gizi.
Langkah-langkah membuat Dadar Gulung Pisang Keju:
- Potong pisang kecil-kecil lalu campur semua bahan adonan selai di wajan besar, masak sambil pisangnya dihancurkan, jika sudah matang, matikan api dan biarkan
- Campur semua bahan adonan kulit kecuali pewarna makanan, aduk hingga tepung larut semua, disini aku saring menjadi dua bagian, lalu kuberi warna biru dan orange
- Setelah itu siapkan wajan untuk membuat kulitnya, dadar sampai habis
- Lalu masukkan isian kedalam dadarnya sampai habis. Sajikan, selamat menikmati
Karena isi dari dadar gulung keju ini adalah pisang yang merupakan sumber energy (karbohidrat) dan mineral terutama kalium. Selain itu terdapat kandungan magnesium, fosfor, besi, dan kalsium. Ambil selembar dadar gulung, letakkan potongan pisang, selai cokelat, dan keju di bagian tengah. Lipat adonan dari kanan ke kiri, lalu bagian belakang ke depan. Sebelum digunakan untuk dadar gulung, belah pisang menjadi dua bagian, lalu panggang dulu dengan taburan gula.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Dadar Gulung Pisang Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
