Kamu Lagi mencari ide resep 2- ikan mas arsik #selasabisa yang Bikin Ngiler? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. seandainya keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 2- ikan mas arsik #selasabisa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
RESEP MASAK ARSIK IKAN MAS Tonton sampai habis ya. Yang khas dari resep arsik ikan mas ini adalah bumbu andaliman dan kecombrang. Cara buat nya sisik ikan mas tidak dibuang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 2- ikan mas arsik #selasabisa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 2- ikan mas arsik #selasabisa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 2- ikan mas arsik #selasabisa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 2- Ikan mas arsik #SelasaBisa menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 2- Ikan mas arsik #SelasaBisa:
- Gunakan 1,5 kg ikan mas
- Siapkan 3 buah bunga kecombrang
- Sediakan 1 ikat kacang panjang
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 7 batang serai
- Sediakan 1 ikat bawang lokio
- Sediakan Bumbu:
- Sediakan 9 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 2 buah kemiri
- Siapkan 7 buah cabe merah keriting
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Gunakan 4 buah asam medan
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Siapkan Secukupnya garam
Lumuri lagi ikan dengan bumbu yang dihaluskan hingga merata. Ambil wajan lalu dialasi dengan batang serai, daun mangkokan daun kemangi dan. Ikan yang dimasak dengan bumbu arsik ini biasanya menggunakan ikan mas, akan tetapi anda juga bisa menggantinya dengan ikan lain yang Cara Membuat Arsik Ikan Mas : Bersihkan ikan dengan cara dicuci dengan air lalu dilumuri dengan air jeruk nipis. Ikan mas atau Ikan karper (Cyprinus carpio) adalah ikan air tawar yang memiliki nilai ekonomis penting dan sudah tersebar luas di Indonesia.
Cara menyiapkan 2- Ikan mas arsik #SelasaBisa:
- Ikan mas cuci bersih,potong 2,lalu sisihkan
- Kemiri disangrai diatas wajan, lalu haluskan beserta bumbu : bawang merah,bawang putih, kunyit,jahe, cabe merah keriting, cabe rawit,
- Siapkan wajan lalu isi bawahnya dengan batang serai & kacang panjang (supaya ikan tidak gosong), lalu simpan ikan, & bunga kecombrang yg sudah di iris2, lalu beri air sampai ikan terendam, lalu beri bumbu halus, masukkan juga asam medan, gula,garam, koreksi rasa jika ada yg kurang bisa ditambah lagi garam /gulanya.
- Tunggu sampai setengah matang, lalu beri bawang lokio diatas ikan, tutup kembali sampai matang. ada yg suka ikan arsik berkuah banyak dan ada yg suka kuah sedikit, jika ingin kuah sedikit bisa tunggu sampai air menyurut
- Siap dihidangkan. Silahkan mencoba 😊
Ikan mas yang terdapat di Indonesia merupakan ikan mas yang dibawa dari Cina, Eropa. Selain itu, arsik ikan mas dapat juga dihidangkan ketika sedang ada acara-acara penting seperti pernikahan atau pun syukuran keluarga. Salah satu yang menjadi ciri khas dari makanan ini yakni bumbu arsik masih menempel di ikan mas pada saat dihidangkan. Sajian ikan mas arsik adalah salah satu masakan khas nusantara yang berasal dari Tapanuli. Hidangan ini memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 2- Ikan mas arsik #SelasaBisa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
