Anda sedang mencari ide resep udang oseng mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang oseng mentega yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang oseng mentega, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang oseng mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Udang jadi bahan masak favorit yang praktis karena cepat matang dan lezat. Setelahnya, udang goreng lalu ditumis dengan mentega dan aneka saus yang dijamin akan memanjakan lidah anda! Resep Saus Mentega Untuk Udang Atau Hidangan Lainnya: Top Ala Restoran.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang oseng mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang oseng mentega memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang oseng mentega:
- Sediakan 200 gr udang kupas, belah punggungnya
- Sediakan 1 buah bawang bombai di iris
- Siapkan 3 siung bawang merah, haluskan
- Gunakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 1 batang daun bawang, di iris
- Siapkan 1 ruas jahe, cincang halus
- Gunakan 5 cabe rawit, iris
- Gunakan 1 buah tomat, buang biji, potong dadu
- Sediakan 4 sdm margarin
- Sediakan Bumbu saus:
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm saus tomat
- Gunakan 2 sdt kecap Inggris
Udang galah merupakan salahsatu jenis udang primadona yang banyak digunakan sebagai bahan untuk memuat sajian seafood. Resep Udang Goreng Mentega enak dan mudah untuk dibuat. Bagi anda penggemar seafood, terutama udang pasti tidak asing lagi menyantap udang goreng mentega di warung seafood. Bahan bahan Panaskan sedikit minyak dan mentega sehingga mentega cair.
Langkah-langkah membuat Udang oseng mentega:
- Lelehkan margarin, masak udang setengah matang, sisihkan
- Tunggu hingga air dlm margarin habis, masuk kan irisan cabe, bawang bombai,daun bawang,tomat, bawang merah, bawang putih & jahe, tumis hingga wangi
- Tambahkan bumbu saus, masukkan udang & irisan daun bawang yg bagian hijau nya, masak hingga bumbu meresap
- Siap untuk disantap 👌
Tumis bawang putih, kemudian masukkan bawang besar. Oseng-oseng buncis dapat di variasi dengan sayuran lainnya seperti wortel dan mungkin daging ayam maupun sapi agar rasanya lebih nikmat. Menu sahur kali ini kami informasikan kepada sobat. Berhubung keluarga saya penggemar udang dan cumi jadi saya selalu menghadirkan menu ini di rumah kala punya waktu untuk memasak di akhir. Panaskan minyak goreng atau mentega, masukkan udang dan oseng hingga berwarna kemerahan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang oseng mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
