Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap mentega🧈 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap mentega🧈 yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap mentega🧈, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap mentega🧈 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap mentega🧈 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap mentega🧈 menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam kecap mentega🧈:
- Gunakan 1/2 ekor ayam potong jadi 5 (atau sesuai selera)
- Gunakan 1/2 bawang bombay
- Sediakan 4 bawang putih
- Sediakan 3 cabe keriting
- Sediakan Sekitar 3 sdm mentega
- Gunakan 3 sdm kecap
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Ambil Sekitar 200 ml air kaldu ayam
- Siapkan Gula, garam (opsional)
- Gunakan Minyak
Ayam goreng kecap mentega biasanya bisa ditemukan di restoran-restoran khas Chinese food, penampilannya yang sederhana inilah yang membuat masakan ini selalu terlihat seperti makanan rumahan. Resep & Tips Lain Untuk Anda. Ayam Kecap Mentega recipe: Try this Ayam Kecap Mentega recipe, or contribute your own. Menu simpel tapi selalu ngabisin nasi Bikinnya juga cepet.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap mentega🧈:
- Siapkan bahan terlebih dahulu.
- Rebus ayam. Kemudian iris bawang bombay, iris cincang bawang putih, dan iris serong cabe.
- Tumis bawang putih dan cabe terlebih dahulu hingga warna bawang putih sedikit kecoklatan.
- Kemudian masukkan bawang bombay, tumis hingga setengah matang. Tambahkan 2 sdm mentega.
- Tuangkan air, kemudian beri kecap manis, saus tiram dan mentega 1 sdm (karena rasa menteganya masih kurang - atau sesuai selera yaa). Incip rasa. Oiya untuk gula dan garamnya saya ngga pakai, karena rasa sudah pas - ini sesuai selera aja yaa.. aduk, kemudian masukkan ayam. Tunggu hingga air menyusut/ berkurang.
- Ketika air sudah surut, agak kental, dan ayam berubah warna menjadi hitam (atau sesuai selera) matikan kompor dan siap disajikan bersama nasi hangat🤗
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat tampilan ayam mengkilap dan semakin membuat siapa saja ingin mencicipinya. Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai pengganti minyak goreng, bukan! Jadi ayam gorengnya nanti akan di bumbui dengan bahan-bahan yang spesial yang bisa membuat rasanya semakin istimewa. Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam kecap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap mentega🧈 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
