Lagi mencari inspirasi resep roti isi srikaya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti isi srikaya yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Roti srikaya merupakan salah satu camilan manis yang lezat sekaligus nikmat. Makanan satu ini asalnya dari kota Singkawang, Kalimantan Barat. Pertama buat adonan isi dengan mencampurkan semua bahan isi jadi satu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti isi srikaya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan roti isi srikaya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan roti isi srikaya sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti isi srikaya memakai 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Roti isi srikaya:
- Ambil 500 gr tepung terigu protein tinggi
- Sediakan 250 ml - 275ml susu cair
- Gunakan 8 gr ragi instan
- Ambil 100 gr gula pasir
- Gunakan 5 gr garam
- Siapkan 20 gr susu bubuk
- Siapkan 2 gr bread improver (boleh di skip)
- Ambil 1 butir kuning telur
- Ambil 60 gr butter
- Siapkan Bahan isi srikaya :
- Ambil 100 ml santan kental
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Siapkan 2 butir telur
- Ambil 30 gr tepung maizena
- Gunakan Secukupnya pasta pandan
- Ambil Secukupnya vanili bubuk
- Gunakan Bahan topping :
- Sediakan 100 gr tepung terigu protein rendah
- Ambil 100 gr gula halus
- Ambil 40 gr susu bubuk
- Sediakan 50 ml air
- Gunakan 50 ml susu cair
- Gunakan Secukupnya pasta pandan
- Ambil Secukupnya vanili bubuk
Banyak wisatawan menjadikan selai srikaya ini sebagai oleh-oleh khas Pematang Siantar. Selain mudah dibawa, selai juga lebih awet. Roti Srikaya Kukus Untuk srikaya nya sih enak dan roti nya juga masih lembut kalo habis di Karna orang kalimantan suka banget sama bakpao isi bengkoang dan ini cukup enak kok. Resep Membuat Bakpao Isi Srikaya Enak dan Mudah.
Langkah-langkah menyiapkan Roti isi srikaya:
- Buat isi,campur semua bahan di dalam panci,aduk rata dengan balon wisk,hidupkan kompor dengan api kecil,masak hingga mendidih dan kental,sisihkan
- Buat topping,campur bahan jadi satu,aduk rata,masukkan ke dalam plastik segitiga,sisihkan
- Buat roti,aduk semua bahan kering kecuali garam,lalu masukkan susu cair,mixer dengan kecepatan rendah selama 2menit,masukkan garam dan butter lalu mixer dengan kecepatan tinggi sampai Kalis,bulatkan adonan dan tutup dengan plastik wrap atau serbet bersih,istirahatkan adonan 10menit
- Potong-potong adonan kurang lebih 40gr,lalu bulatkan.istirahatkan lagi selama 10menit,kempiskan lagi adonan,pipihkan isi dengan bahan isi srikaya,lalu bulatkan lagi,susun diatas loyang,fermentasi kan selama kurang lebih 60menit atau hingga mengembang 2x lipat,pada saat setengah mengembang hias dengan topping
- Panggang dioven yang telah dipanaskan terlebih dahulu dengan suhu 200 dercel selama 13menit - 15menit (tergantung oven masing-masing),setelah matang keluarkan dari oven oles dengan mentega saat panas,sajikan
Pao Srikaya - Resep Baking by @tokowahab. Lezatnya selai srikaya memang menggoda apalagi bila dipadukan bersama dengan dorayaki yang Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Dorayaki Isi Selai Srikaya yang Asli Enak, Praktis. Roti Manis dan Lembut dengan isi sosis asap yang di lengkapi dengan selada,irisan timun,dan tomat segar. Roti dengan isi coklat keju dan di topping dengan choco cips dan parutan keju di atasnya. Find srikaya stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti isi srikaya yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
