Lagi mencari inspirasi resep ketan srikaya pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketan srikaya pandan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ketan Srikaya atau biasa disebut srikaya pulut merupakan salah satu jenis kue basah yang digemari oleh banyak orang, ciri khas kue ini adalah adanya nasi ketan (pulut) tepat dibawah kue. Talam Ketan Srikaya Lapis Ketan Serimuka Steamed Sticky Rice Pandan Custard. Sumapan Lapis Pandan Sarimuka Pandan Khas Kalimantan Selatan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketan srikaya pandan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ketan srikaya pandan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ketan srikaya pandan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ketan Srikaya Pandan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ketan Srikaya Pandan:
- Gunakan Lapisan ketan
- Ambil 2 cangkir ketan putih, rendam 2 jam
- Sediakan 2 cangkir santan encer-sedang
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan Daun pandan
- Sediakan Adonan srikaya hijau
- Gunakan 4 btr telur
- Gunakan 200 gram gula pasir
- Gunakan 40 gram terigu
- Ambil 400 ml santan
- Ambil 100 ml air perasan pandan (dari 5 lbr daun)
- Sediakan 1 sdt garam
Resep Ketan Lapis Srikaya adalah salah satu jajanan tradisional khas Padang yang rasanya manis Harum aroma daun pandan yang menggoda membuat siapa saja tak tahan untuk mencicipinya. See more ideas about Pandan, Food, Ethnic recipes. Lihat juga resep Kue talam ketan hitam srikaya pandan enak lainnya. Jakarta - Ketan kukus yang gurih lembut dilapisi adonan srikaya yang lembut manis.
Langkah-langkah membuat Ketan Srikaya Pandan:
- Cuci beras ketan. Rendam 2 jam, lalu kukus 20 menit.
- Masak santan, garam, daun pandan sampai mendidih, masukkan ketan yg dikukus. Aron hingga air habis. Biarkan hingga dingin.
- Kukus kembali ketan aron 20 menit. Hingga matang.
- Olesi loyang dengan minyak. Masukkan ketan, tekan-tekan hingga padat dan rata.
- Lapisan srikaya hijau: Kocok gula dan telur dengan wisk hingga larut. Tambahkan santan,air pandan dan terigu. Aduk rata. Boleh di saring. Masukkan ke atas lapisan ketan (no.4).
- Kukus selama 20 menit hingga matang. Tunggu dingin agar kue set. Baru dipotong.
Selai srikaya merupakan salah satu teman wajib dari roti tawar dan bisa dibuat sendiri di rumah. Mendengar nama "selai srikaya" pasti kita akan langsung membayangkan bahwa selai satu ini. Suchen Sie nach Ketan Srikaya Indonesian Food Palembang Ketan-Stockbildern in HD und Millionen weiteren lizenzfreien Stockfotos, Illustrationen und Vektorgrafiken in der Shutterstock-Kollektion. Resep Talam Ketan Srikaya Pandan Ketannya Yang Gurih Srikaya Pandan Yang Manis Dan Lembut.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ketan srikaya pandan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
