Anda sedang mencari inspirasi resep dadar tahu dengan tepung terigu dan telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar tahu dengan tepung terigu dan telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar tahu dengan tepung terigu dan telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan dadar tahu dengan tepung terigu dan telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Telur Dadar Tepung Beras Rasa Daun Kunyit. Hanya diaduk olahan tepung terigu + telur + gula bisa jadi cemilan enak!! Telur dadar mini salah satu jajanan yang terbuat dari telur dan tepung terigu ini sangat disukai anak-anak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat dadar tahu dengan tepung terigu dan telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Dadar Tahu dengan Tepung Terigu dan Telur menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Dadar Tahu dengan Tepung Terigu dan Telur:
- Siapkan 1 buah tahu cina, potong kotak kecil
- Siapkan 3 butir telur
- Ambil 80 ml air
- Sediakan 80 gram tepung terigu
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt lada halus
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/4 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng dadar tahu
Intinya, hati-hati menambahkan takaran tepungnya agar telur dadarnya tidak. Jika biasanya penggunaan tepung terigu pada telur justru akan membuat hasil gorengan telur jadi bantat dan padat, berbeda jika menambahkan tepung maizena ke dalamnya. Tepung maizena ternyata bisa membuat hasil telur dadar lembut dan mengembang. Penjelasan lengkap seputar Resep Dadar Gulung dengan Aneka Bumbu dan Rempah Pilihan.
Cara membuat Dadar Tahu dengan Tepung Terigu dan Telur:
- Siapkan bahan dan bumbu
- Campur semua bahan, aduk sampai tercampur rata. Tambahkan air, aduk rata kembali.
- Panaskan minyak, lalu masukkan adonan secara melebar. Setelah bagian bawah matang, balikkan dan masak terus sampai kuning kecokelatan. Seyelah matang, angkat dan tiriskan
- Sajikan
Kocok telur bersama terigu serta garam sampai tercampur rata, tambahkan air sampai kekentalan sedang cenderung cair, pastikan adonan mulus tanpa tepung yang bergerindil. Tuang air dan campur dengan tepung terigu atau maizenanya kemudian aduk sampai rata. Campurkan larutan tepung tadi bersama dengan telurnya kemudian kocok sampai berbusa dan kelihatan cair. Tuang telur tadi secukupnya di atas wajan dengan minyak banyak dan panas. Tahu telur merupakan sajian telur dadar yang dimasak dengan tahu kemudian disiram dengan menggunakan bumbu kacang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Dadar Tahu dengan Tepung Terigu dan Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
