Lagi mencari inspirasi resep ketan srikaya yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketan srikaya yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ketan Srikaya atau biasa disebut srikaya pulut merupakan salah satu jenis kue basah yang digemari oleh banyak orang, ciri khas kue ini adalah adanya nasi ketan (pulut) tepat dibawah kue. Ketan gurih yang berpadu dengan srikaya legit nan manis merupakan kombinasi yang sempurna. Jajanan tradisional yang lezat ini juga memiliki sebutan berbeda di tiap daerah seperti katri sala di. #reseptalamketan#reseptalamketansrikaya#reseptalamketansrikayapandan Hallo semua jumpa lagi di Lin's cakes chnl.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketan srikaya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ketan srikaya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ketan srikaya yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ketan Srikaya memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ketan Srikaya:
- Gunakan 250 gr beras ketan
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 500 ml air (sesuaikan)
- Gunakan Adonan Srikaya
- Gunakan 500 ml santan
- Siapkan 50 gr tepung terigu
- Siapkan 100 gr gula merah
- Siapkan 1 butir kuning telur
- Ambil 1/2 sdt garam
Resep Ketan Lapis Srikaya adalah salah satu jajanan tradisional khas Padang yang rasanya manis, gurih dan lembut. KUE TALAM SRIKAYA / KUE KETAN SRIKAYA. Semua halaman dengan kata "ketan srikaya". Suchen Sie nach Ketan Srikaya Indonesian Food Palembang Ketan-Stockbildern in HD und Millionen weiteren lizenzfreien Stockfotos, Illustrationen und Vektorgrafiken in der Shutterstock-Kollektion.
Cara menyiapkan Ketan Srikaya:
- Cuci bersih beras ketan, masak dengan api sedang.
- Aduk, agar bagian bawahnya tidak keras. Jika air telah menyusut, tutup. Kecilkan api menjadi sangat kecil. Biarkan ±20-25 menit. Angkat
- Buat adonan srikaya. Campur semua bahan. Aduk sampai licin tidak bergerindil. Masak dengan api sedang, selalu aduk agar tidak gosong. Jika sudak meletup². Angkat
- Siapkan loyang, poles dengan minyak, beri als daun pisang. Lalu beri nasi ketan ±300 gr. Tekan² agar rata bagian atasnya.
- Tuang adonan srikaya diatas nasi ketan yg sudah ditata. (me: jadi 2 loyang kecil).
- Biarkan dingin. Lalu masukkan kulkas, supaya benar2 set. Potong. Siap dinikmati.
See more ideas about Pandan, Food, Ethnic recipes. Cari produk Makanan Manis lainnya di Tokopedia. Selamat Pagi bunda? selamat hari minggu ya bund. Kalau hari minggu gii tentunya keluarga pada kumpul anak libur dan suami juga libur kerjanya. Buah srikaya merupakan buah yang memiliki bentuk khas jika dibandingkan dengan buah-buah lain Buah srikaya adalah buah yang cukup gampang kita temui.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ketan Srikaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
