Lagi mencari ide resep srikaya pandan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal srikaya pandan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari srikaya pandan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan srikaya pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
SRIKAYA, dapat dikatakan sebagai makanan yang sangat lekat dalam kehidupan masyarakat Palembang. Penganan yang sama sekali tidak mengandung tepung hanya. Terima kasih telah berkunjung ke channel pepi lora.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan srikaya pandan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Srikaya Pandan menggunakan 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Srikaya Pandan:
- Ambil 400 ml santan kental (boleh santan peras langsung/santan instan)
- Siapkan 20 lembar daun pandan
- Ambil 8 lembar daun suji
- Sediakan 4 butir telur ukuran besar
- Gunakan 80 gr gula pasir
- Gunakan 80 gr susu kental manis
- Ambil 1 sdt pasta vanilla
- Ambil Boleh pakai pasta pandan atau pewarna makan hijau secukupnya bila merasa kurang hijau
Ketan: kukus ketan dan daun pandan. The filling is my homemade srikaya pandan with cream cheese frosting. Selama ini, masakan Padang selalu diidentikkan dengan rendang, gulai kikil, sambal ijo Bagaimana dengan camilan atau minuman khas Padang? Selai Srikaya Pandan homemade ini cocok banget buat olesan roti.
Langkah-langkah membuat Srikaya Pandan:
- Blender daun pandan dan daun suji dengan santan kental lalu saring buang ampasnya
- Sambil membuat adonan srikaya jangan lupa panaskan kukusan jadi saat adonan siap bisa langsung dimasukkan kukusan
- Kocok telur dan gula hingga gula pasir larut
- Kemudian masukkan santan dan aduk hingga rata, kemudian campurkan pasta vanilla dan susu kental manis. Aduk kembali hingga rata
- Tuang ke adonan ke ramekin ato cetakan yg anda punya di rumah yg tahan panas
- Masukkan kedalam kukusan yang telah dipanaskan, jangan lupa tutupnyq diberi kain bersih ya agar uap air tidak menetes diadonan
- Kukus sekitar 30-40 menit jangan dibuka2 agar adonan matang sempurna
- Selamat mencoba
Assalamualaikum temen temen , Mau dekat puasa saya bikin sajian bisa buat di rumah nih selama lock down. #Jajananpasar #Kuetradisional #Srikayapan. Lihat juga resep Puding srikaya pandan enak lainnya. resep selai srikaya Bisa dibikin selai srikaya warna hijau juga! Panaskan santan, gula pasir, gula aren, dan pandan dengan api sedang sambil diaduk terus agar santan nggak pecah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan srikaya pandan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!