Lagi mencari ide resep roti kismis kayu manis - chałka yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti kismis kayu manis - chałka yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti kismis kayu manis - chałka, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan roti kismis kayu manis - chałka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Cinnamon Raisin Bread (Roti Kismis Kayu Manis). Resep diadaptasikan dari buku, The Bread Baker Bible. Masukkan kismis cincang dan campurkan hingga kismis tersebar rata di roti.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan roti kismis kayu manis - chałka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Roti Kismis Kayu Manis - Chałka menggunakan 14 bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Roti Kismis Kayu Manis - Chałka:
- Ambil 250 gram tepung terigu protein tinggi
- Siapkan 7 gram ragi
- Siapkan 60 gram gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 90 ml susu cair hangat
- Siapkan 3 sdm minyak sayur/kelapa
- Ambil 1 butir telur ayam
- Gunakan 80 gram kismis
- Siapkan 2 sdm butter
- Gunakan 60 gram gula semut
- Ambil 1 sdm kayu manis bubuk
- Siapkan Bahan olesan:
- Siapkan 1 kuning telur
- Sediakan 1 sdt air
Unduh gambar gratis tentang Ragi Kue Chałka Roti dari perpustakaan Pixabay yang sangat banyak berupa gambar-gambar dan video. Resep Roti Kismis Ala Bakery Layak dijual. Agar tekstur Roti Kismis menjadi halus, uleni adonan hingga kalis dan lentur. Rasa dari roti kismis yang begitu manis serta lebih lezat sehingga banyak orang yang menggemarinya.
Cara menyiapkan Roti Kismis Kayu Manis - Chałka:
- Campur tepung terigu, ragi, gula pasir dan garam. Aduk menggunakan whisk.
- Tambahkan susu hangat, minyak dan telur. Aduk dan uleni.
- Masukkan kismis dan uleni kembali sampai kismis tercampur rata ke adonan.
- Tutuo adonan dengan serbet dan Istirahatkan adonan selama 30 menit.
- Campur gula semut dan kayu manis. Sisihkan.
- Roll adonan memanjang.
- Bagi 3 adonan. Iris menggunakan pisau.
- Olesi masing-masing adonan dengan butter.
- Taburi bagian tengahnya dengan campuran gula semut dan kayu manis.
- Tutup dengan mempertemukan ujungnya lalu cubit bagian ujungnya supaya isi tidak keluar.
- Setelah semuanya tertutup, putar balik adonan sehingga bagian yang dicubit berada di bawah.
- Letakkan adonan seperti di foto untuk mempersiapkan mengepang adonan seperti mengepang rambut.
- Bagian ujung atas dan bawah lipat ke dalam supaya rapi. Olesi nampan dengan minyak. Lalu letakkan adonan ke nampan.
- Tutup adonan dengan serbet lalu istirahatkan selama 90 menit atau sampai adonan menjadi 2 kali lipat.
- Olesi dengan bahan olesan di bagian atasnya.
- Panggang di oven, panas atas bawah 250 derajat celcius selama 30 menit.
Roti kismis memang sebuah camilan yang memiliki rasa yang lebih nikmat sehingga membuat banyak orang yang menyukainya. Kayu manis, cingar, kaninggu atau puu ndinga adalah rempah-rempah yang sangat banyak ditemukan di Indonesia. Rempah ini tidak hanya memiliki manfaat untuk kesehatan dan kecantikan, kayu manis juga terekenal bisa memperlezat makanan dan karena itulah banyak orang yang menggunakan. "heiiiii bngun syang" kata nita sambil tersenyum manis padaku. "udahhh lama ya kita tdur" kataku sambil membalas senyum nyaa. "bentarrr doang kooqq,, laper gk?" kata nita padaku penuh perhatian. aku hanya mengangguk karena memang aku juga sudah sangat lapar, dan perhatian dari nita. Petualangan Kino dan Nonik dalam keseharian yang absurd Yuk, baca sekarang di Kanvas dan dukung kreatornya! Aku sendiri memiliki beberapa kesibukan dirumah dengan membuat caterring untuk beberapa perusahaan yang ada di Malang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti kismis kayu manis - chałka yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
