Anda sedang mencari ide resep roti kismis tanpa ulen yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti kismis tanpa ulen yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tertarik untuk membuat roti tanpa ulen yang perlu kalis sempurna? Pastinya cara ini bisa anda praktikkan untuk resep roti unyil, roti pisang, roti sobek, atau roti manis. Dulu, secara umum kita taunya bikin roti harus diuleni, harus pakai telur, harus dua kali proofing.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti kismis tanpa ulen, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan roti kismis tanpa ulen yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat roti kismis tanpa ulen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Roti kismis tanpa ulen memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Roti kismis tanpa ulen:
- Siapkan 250 gr Terigu segitiga biru
- Sediakan 1 sdt Ragi instan
- Siapkan 1 sdt Gula
- Siapkan 125 ml Air hangat
- Gunakan 3 sdm Susu bubuk
- Siapkan 3 sdm Gula halus
- Siapkan 1/4 sdt Garam
- Siapkan Telur 1 butir, dikocok lalu sisihkan 1 sdm untuk olesan
- Siapkan 2 sdm Mentega
- Siapkan 1/2 gelas Raisin/kismis
- Ambil Keju parut untuk toping
- Gunakan Bahan olesan: 1sdm telur kocok+1sdm susu cair
Roti kismis tanpa oven tanpa ulen. Roti tanpa ulen ini mempermudah saat pembuatannya karena tidak perlu capek capek menguleni. di video ini resep rotinya yaitu roti sobek manis ya teman teman. Oke langsung aja ke bahan bahan untuk membuat roti sobek tanpa ulen. Roti tawar yang memiliki tekstur empuk dan lembut ini membuat orang selalu menyantapnya.
Cara membuat Roti kismis tanpa ulen:
- Larutkan gula dalam air hangat, tambahkan ragi, aduk dan diamkan sebentar. Kalau campuran ini berbuih, berarti raginya bagus.
- Jangan lupa ayak terigu dan gula halus yang akan digunakan, tambahkan susu bubuk dan garam. Aduk agar rata.
- Kocok dahulu telur, lalu masukkan dalam campuran tepung, masukkan juga campuran air dan ragi tadi, aduk semua hingga rata, terigu sudah tercampur dengan baik
- Tambahkan mentega/margarine ke dalam adonan, lalu aduk hingga tercampur rata. Masukkan juga kismisnya dan campurkan hingga rata. Adonan memang agak lengket, tapi tidak apa. Tutup adonan dan biarkan ragi bekerja +/- 1jam hingga mengembang dua kali lipat
- Kempeskan adonan dan keluarkan dari wadah ke tempat yg lebih lapang yang sudah ditaburi tepung agar tidak lengket. Taburi sedikit saja tepung dan lipat atau kumpulkan adonan yang lengket, bulatkan agar dapat dibentuk.
- Bagi 8 adonan, bisa dibentuk bulat atau lonjong sesuai selera. Taruh diloyang yg dialas kertas roti atau dioles mentega. Tutup dan diamkan 30 menit.
- Oles atas adonan dengan campuran 1sdm telur + 1sdm susu cair. Parut keju di atas adonan, lalu panggang di suhu 180 selama +/- 20 menit
Umumnya roti tawar ini dimakan dengan Cara membuat: - Campur semua bahan kecuali ragi dan memtega sampai setengah kalis baru masukkan ragi dan menteganya - Ulen hingga kalis elastis. Baca JUDUL SKRIPSI dari Roti Kismis di LINE WEBTOON. Devina Hermawan membagikan resep odading tanpa ragi dan tanpa ulen. Devina menggunakan baking soda dan baking powder. KOMPAS.com - Odading, roti goreng dari Bandung yang belakangan ini viral.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti kismis tanpa ulen yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
