Lagi mencari ide resep wingko kismis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal wingko kismis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Wingko Babat Kismis yang Manis Wajib Banget Coba, Nih! Pasti semua suka banget kalau kita buat Wingko Babat Kismis. Langsung cek resepnya di bawah ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wingko kismis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan wingko kismis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat wingko kismis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Wingko kismis menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Wingko kismis:
- Sediakan 300 gr tepung ketan
- Sediakan 150 gr gula pasir (200 gr jika suka manis)
- Siapkan 400 gr (kelapa muda parut kukus 20 menit)
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 25 gr margarin lelehkan
- Siapkan 400 ml santan (65 ml kara segitiga +air hangat)
- Siapkan 4 gr vanili bubuk
- Gunakan 2 telur,1utuh dicampur adonan, 1 kuning telur untuk olesan
- Sediakan 25 gr kismis/wijen (optional jika suka)
- Siapkan 1 lembar baking paper/daun pisang & margarin utk olesan
This traditional coconut cake is typically associated with Java, more precisely the region of It is typically round in shape, though it can differ in size. Wingko is usually sold by street vendors. Wingko babat terbuat dari perpaduan tepung ketan, gula dan kelapa. Rasanya legit dan cara membuatnya juga sangat mudah.
Cara membuat Wingko kismis:
- Gula, garam, margarin cair, vanili diaduk dulu dgn santan sampai larut, tuangkan dan campur semua bahan aduk rata pakai whisker/tangan
- Tuang diloyang yang sdh dialasi baking paper/daun pisang dan dioles margarin. Taburi kismis/wijen/polos (optional)
- Oven selama 45 menit di rak paling bawah, keluarkan lalu olesi kuning telur sampai rata, pindahkan ke rak paling atas, oven lagi 15 menit, tes tusuk lidi jika sdh matang keluarkan, tapi jika masih belum matang namun permukaan atas sdh kecoklatan, pindahkan ke rak paling bawah hingga matang (jika pakai oven tangkring),potong saat sdh dingin
- Noted : cara lain adonan wingko bisa dikukus dulu 45 mnt, olesi kuning telur lalu oven di rak paling atas 15 mnt-sampai permukaan atasnya kecoklatan, atau bisa juga langsung dipanggang bolak balik atas bawah di cetakan apem bulat kecil hingga matang
Want to discover art related to wingko? Gelatik wingko sering menyedot perhatian para penggemar burung, karena burung ini mempunyai suara yang nyaring dengan cerecetan yang panjang sehingga sangat cocok untuk dijadikan masteran. Wingko, wiwingka or bibika, which is sometimes called wingko babat, wiwingka or bibika (rev. A wide variety of kismis options are available to you, such as drying process, style. Wingko Babat memang bukan jajanan khas Semarang, namun berasal dari sebuah kecamatan di Lamongan yaitu Babat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Wingko kismis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
