Anda sedang mencari ide resep udang sambal kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang sambal kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh. Masakan dengan bahan dasar udang memang sangat banyak macamnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang sambal kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang sambal kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang sambal kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Udang Sambal Kentang menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang Sambal Kentang:
- Siapkan 500 gr Udang uk. Sedang, buang kepala, belah punggungnya
- Gunakan 2 buah Kentang uk. Besar, potong potong
- Ambil 2 buah Cabai Merah Besar, iris miring
- Gunakan 3 lembar Daun Jeruk, sobek sobek
- Gunakan 1 cangkir Air
- Siapkan secukupnya Kaldu Bubuk
- Gunakan Minyak Secukupnya utk menumis
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 10 buah Cabai Rawit Merah
- Gunakan 1 buah Cabai Merah Besar
- Sediakan 7 buah Bawang Merah
- Ambil 1 siung Bawang Putih
- Ambil 1/2 buah Tomat uk. Besar
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
Sambal Goreng Kentang dan Udang. kentang, udang, bawang merah, siuny bawang putih, kemiri, cabe merah keriting, cabe rawit merah, cabe merah besar. Sambal bagi orang Indonesia sudah seperti lauk primer. Makan tanpa sambal serasa kurang sedap dan kurang nikmat. Apalagi makana-makanan tertentu yang memang lebih nikmat jika disantap.
Langkah-langkah membuat Udang Sambal Kentang:
- Panaskan minyak tumis bumbu halus dgn api sedang sampai wangi, masukkan udang aduk hingga udang berubah warna.
- Masukkan kentang aduk rata.
- Lalu masukkan cabai merah iris dan daun jeruk, tambahkan sedikit air dan kaldu bubuk, aduk. Tutup, masak dgn api kecil sampai bumbu mengental dan matang.
- Angkat, sajikan dgn nasi hangat
Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Inilah resep sambal goreng Resep masakan sambal goreng kentang termasuk dalam resep masakan tradisional yang sangat terkenal. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning Bagi anda yang ingin mencoba variasi lain Sambal Goreng Kentang Hati dengan telur puyuh, silahkan. Resep sambal goreng kentang ini mungkin bisa menjadi pilihan tepat. Wajib bagi orang Indonesia untuk tahu cara membuat sambal goreng kentang - satu pelengkap yang menjadikan semuanya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang Sambal Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!