Sedang mencari ide resep srikaya ala nonny♡ yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal srikaya ala nonny♡ yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari srikaya ala nonny♡, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan srikaya ala nonny♡ yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Note : penting yah.harap dibaca sampai selesai ! Di video kali ini Quinn bikin Srikaya Ketan alanya! Please like, Subscribe, And share this video for more!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah srikaya ala nonny♡ yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Srikaya Ala Nonny♡ memakai 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Srikaya Ala Nonny♡:
- Sediakan 250 gr gula merah/aku pakai enau
- Sediakan 1 liter santan / aku dari 1 butir kelapa
- Sediakan 6 butir telur
- Gunakan 5 cm kayu manis
- Siapkan 1 sdt adas
- Gunakan 5 lembar pandan
- Gunakan 1/2 sdt bumbu spekuk/ boleh skip
- Siapkan 1 sdt peres garam
- Ambil 1 sdt margarin/ boleh skip
Srikaya termasuk tanaman perdu yang mudah kita jumpai di Daging buah srikaya berwarna putih dan memiliki rasa yang manis, sedangkan biji yang telah masak berwarna hitam. Sarikaya adalah makanan kesukaan saya :) Saya tidak tahu yang betul itu namanya Sarikaya atau Srikaya :) Karena ada dua pengucapan nama mak. Srikaya atau Annona squamosa atau buah nona. Zen Djaya, herbalis di malang buah keluarga nona mengandung vitamin B, C dan antioksidan tinggi yang berperan memperbaiki sistem enzim dalam tubuh.
Langkah-langkah menyiapkan Srikaya Ala Nonny♡:
- Timbang gula enau, siapkan juga bahan lainnya agar lengkap.
- Masukan santan kedalam panci,masukan pandan yg telah disimpul,gula enau,kayu manis&adas.Aduk2,rebus sampai mendidih dan menimbulkan aroma yg wangi.
- Setelah mendidih,matikan api.Tutup panci sekitar 10 mt agar aroma sedap dari rempah2 keluar.biarkan santan hingga dingin, sisihkan.
- Masukan telur yg tadi telah disiapkan kedalam mangkuk,tambahkan bumbu spekuk bila ada.Kocok hingga dirasa cukup.Dalam waktu yg bersamaan panaskan dandang.
- Masukan rebusan santan& gula yg sdh dingin kedalam mangkok telur yg telah dikocok.Jangan lupa disaring agar bersih& aduk hingga menyatu.
- Tuang adonan yg telah menjadi satu kedalam wadah atau loyang yg sdh diolesi margarin. Kukus dlm dandang yg telah panas sekitar 15-20 mt,tergantung loyang yg digunakan.jangan lupa tutup dandang dilapisi serbet agar uap airnya tdk menetes.
- Srikaya yg lezat/ nan lamak siap dinikmati, lebih mantap lagi dihidangkan bersama ketan…Manis,gurih nan sedap dengan aromanya yg memikat membuat tak ingin berhenti menikmatinya…😋😍
Pasta : Pandan, mocca, coklat, greentea. Tanaman obat buah srikaya berkhasiat membunuh cacing pada usus, mempercepat proses penghilangan bisul, melancarkan pencernaan, menguatkan tulang, menurunkan tekanan darah tinggi, dan mengurangi nyeri. Boleh klik di SINI untuk resepi Kek Lumut yang lembab dan sedap ala ala kek lapis Sarawak yang cukup terkenal tu. Saya buat kek ini untuk meriangkan hati kerana beberapa hari lagi, akan mula bekerja. Rasa nya boleh kot tp kurang lemak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Srikaya Ala Nonny♡ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
