Anda sedang mencari ide resep selai srikaya/egg jam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal selai srikaya/egg jam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selai srikaya/egg jam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan selai srikaya/egg jam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Srikaya jam is one of traditional flavour jams that I've known when I grew up in Indonesia. North Sumatra where most my paternal extended family live and they often sent or brought us some goodies when they visited my family who live in Java. Those goodies were mostly things that were not.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah selai srikaya/egg jam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan SELAI SRIKAYA/EGG JAM menggunakan 5 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan SELAI SRIKAYA/EGG JAM:
- Sediakan 5 butir telur ayam
- Sediakan 200 gr gula pasir
- Siapkan 100 gr gula merah
- Gunakan 500 ml santan kentan (jgn yg instan)
- Sediakan 2 lembar daun pandan
Coconut jam (Filipino: matamís sa báo, matamís na báo; Indonesian: seri kaya, srikaya; Malaysian: kaya, Vietnamese: ca dé) is a jam made from a base of coconut milk, eggs and sugar. the Hook Zip Bandz Toy Story Игрики ZOO Panini Micro BIG Азбукварик ЯиГрушка LISCIANI Smoby LUDATTICA Sweet pups Educa Monster Jam LAMBORGHINI Bunch O Balloons Спиннеры Triumf active Paddle Bubble. Ingredients for these tasty treasures include melted butter, sugar, egg, vegetable oil, ground vanilla, white flour, corn flour, baking powder, salt, and. Meski bernama sama, selai srikaya tak dibuat dari buah srikaya alias buah nona. Selai yang legit ini terbuat dari santan, telur, dan gula.
Cara membuat SELAI SRIKAYA/EGG JAM:
- Campur gula pasir dan telur,aduk sampai gula larut. - Tuang santan,masukan gula merah dan daun pandan. - Masak dengan cara di tim atau double boiler sambil terus di aduk. - Yang sabar ya ngaduknya..orang sabar di sayang suami 😂. - Setelah mengental dan meletup2,angkat lalu dinginkan. - Masukan dalam toples. Simpan dalam lemari es.
Selai srikaya bisa berwarna kuning, oranye, cokelat, atau hijau. Hal ini tergantung warna kuning telur, kematangan gula, serta penambahan esens pandan. Lomang disini hanya menyediakan selai srikaya yang sangat di sukai oleh pembeli. Lomang ini lebih nikmat jika dimakan bersama srikaya, rendang dan buah durian. Salah satu tempat penjualan lomang yang banyak di cari warga adalah Lomang panas jaya yang berada di Jalan Flamboyan Raya Medan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan selai srikaya/egg jam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
