Kamu Lagi mencari ide resep ang sio hie bien atau kakap asam manis yang Mudah Dan Praktis? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seandainya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ang sio hie bien atau kakap asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ang sio hie bien Atau kakap asam manis. Kemarin waktu Om Saya menang dalam lomba memancing, kami sekeluarga kedapetan bagian yaitu ikan kakap hitam. ada beberapa kami mendapatkan nya, kemudian ada salah satu kakap tanpa kepala besar sekali. dan saya bosen kalo. Ang Sio Hie atau yang biasa disebut juga sebagai ikan asam manis sudah menjadi hidangan peranakan klasik yang sangat populer.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ang sio hie bien atau kakap asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ang sio hie bien atau kakap asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ang sio hie bien atau kakap asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ang sio hie bien Atau kakap asam manis memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ang sio hie bien Atau kakap asam manis:
- Siapkan untuk ikannya
- Siapkan fillet kakap merah
- Gunakan bawang putih haluskan
- Gunakan jeruk nipis
- Siapkan tepung goreng serba guna (saya pakai merk citra putri)
- Gunakan minyak goreng
- Ambil untuk bahan saus asam manis:
- Ambil saus tomat
- Sediakan bawang prey slice tipis
- Gunakan wortel, potong korek api
- Sediakan cabe merah besar slice tipis
- Siapkan ketimun, buang biji, potong korek api
- Sediakan bawang bombay
- Ambil bawang putih cincang
- Ambil bawang merah cincang
- Gunakan minyak untuk menumis
- Gunakan cuka
- Ambil gula
- Ambil air
- Ambil tepung maizena dilarutkan
Resep Yang di Cari Pengunjung Asam Manis Kakap Merah merupakan masakan dengan perpaduan lezat antara sehatnya fillet kakap dan lezatnya saus asam manis. Sajian Asam Manis Kakap Merah ini sangat cocok untuk di santap bersama sepiring nasi putih hangat. Pastinya masakan resep seafood ini akan menambah selera. Penggunaan saos asam manis pada masakan Indonesia, saus asam manis sering dibuat dengan tambahan bawang putih dan sambal botol sebagai Masakan Indonesia yang memakai saus asam manis misalnya ikan asam manis (ikan kakap atau gurame, ikan nila), udang asam manis atau.
Cara menyiapkan Ang sio hie bien Atau kakap asam manis:
- Cuci bersih ikan dan fillet ambil dagingnya saja potong kotak2. Lumuri dengan jeruk nipis, sisihkan Lalu cuci bersih daging ikan sekali lagi
- Lumuri ikan dengan bawang putih yang sudah dihaluskan dan taburi sedikit penyedap bila suka (saya pakai masako ayam). Kemudian balurkan dengan tepung goreng serba guna (saya pakai merk citra putri)
- Panaskan minyak dan goreng hingga kering dan crispy coklat keemasan, tiriskan
- Untuk sausnya tumis semua bahan sampai wangi dan tambahkan saus tomat, masako, merica..dan air. Cicipi rasa bila kurang asam bisa ditambah cuka 1 sdt dan tambahkan gula bila kurang manis…terakhir masukkan larutan maizena dan masak hingga mengental
- Hidangkan ikannya dengan siraman saus..dan selamat menikmati
Jika kebetulan punya ikan kakap di rumah, masak bumbu asam manis saja. Ini dia resepnya yang enak dan bisa dicoba. Tata ikan kakap di piring beserta potongan dagingnya, tuang saus asam manis di atasnya. Salahsatu yang bisa anda buat dari hidangan berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis. Asam urat ini kemudian menumpuk dalam ruang sendi dan menyebabkan gangguan pada jaringan sendi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ang sio hie bien atau kakap asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
