Sedang mencari inspirasi resep 17. roti srikaya kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 17. roti srikaya kukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Chef Brian Ardianto punya resep yang lagi hype nih, yaitu Roti Kukus Selai Srikaya. Dulu sempat heboh lalu kabarnya menghilang dan sekarang. Lihat juga resep Srikaya Pandan Kukus enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 17. roti srikaya kukus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 17. roti srikaya kukus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 17. roti srikaya kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 17. Roti Srikaya Kukus menggunakan 18 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 17. Roti Srikaya Kukus:
- Gunakan Roti Kukus :
- Ambil 185 gram Terigu Protein Rendah
- Gunakan 65 gram Tepung Tangmien (aku full pake terigu kunci)
- Sediakan 3/4 sdt Ragi Instant
- Gunakan 1/4 sdt Baking Powder
- Sediakan 40 gram Gula Halus
- Gunakan 100-115 ml Air Es
- Sediakan 25 gram Shortening (Mentega Putih)
- Sediakan 1/4 sdt Garam
- Gunakan Selai Srikaya Pandan:
- Ambil 3-5 lembar Daun Pandan (cuci bersih dan potong2)
- Sediakan 200 ml Santan (aku pakai 65 ml santan instant + 135ml air, aduk)
- Siapkan 40-50 gram Gula Pasir
- Ambil 2 butir Kuning Telur
- Sediakan 10 gram Terigu Protein Sedang
- Siapkan 10 gram Maizena
- Gunakan 1 sdm Margarin
- Ambil Sedikit Vanili Bubuk
Di suhu ruang biasa, bisa bertahan sampai tiga hari. Mudahnya membuat roti kukus srikaya dengan selai srikaya buatan sendiri. Itulah aku.si roti kukus srikaya pandan 😎. Jangan sampai salah membuat alas loyangnya, ya!.
Cara menyiapkan 17. Roti Srikaya Kukus:
- Bikin Selainya dulu ya. Blender daun pandan yang sudah dipotong2 dengan 200 ml air, sampai menjadi juice santan pandan. Kemudian saring agar tidak ada ampas daun. Kemudian tambah aja sedikit air agar pas 200ml.
- Tambahkan terigu dan maizena, aduk rata. Tambahka Gula, aduk rata.
- Masukkan vanili bubuk dan kuning telur. Aduk rata.
- Panaskan di atas kompor dengan api sedang hingga meletup, kemudian turunkan suhu ke api kecil, aduk2 selama kurang lebih 1 menit. Setelah itu angkat dari atas kompor, masukkan margarin, aduk rata.
- Saring selai agar tidak bergerindil. Aduk lagi sampai suhu aga turun. Tutup permukaan selai dengan plastik. Plastik usahakan menyentuh permukaan selai ya, agar tidak ada lapisan kulit saat dingin. Sisihkan.
- Kita buat rotinya. Aduk bahan kering kecuali garam. Aduk rata. Tuangkan air. Pelan2 aja ya, masukkan 100ml dulu, kalo dirasa kering, tambah sedikit lagi.
- Uleni sampai 1/2 kalis. Masukkan shortening dan garam. Uleni sampai kalis. Bulatkan, kemudian digiling bentuk memanjang seperti di gambar.
- Masukkan ke dalam loyang. Ini bebas ya mau dibentuk apa aja. Diamkan kurang lebih 60 menit, tutup adonan dengan serbet basah, sampai mengembang kira2 dua kali lipat. Kukus di kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya. Kukus selama 20-25menit dengan api sedang.
- Kalau sudah matang, tunggu aga hangat, kemudian belah dua. Kalo aku belah ga keputus gitu, karena biar selai nanti ga bleber ya. Oiya, selainya diduk whisk lagi, agar melembut dan siap dipakai olesan roti.
- Oles seperti di gambar. Dan siap dihidangkan. Selamat mencoba ya.
Ini Cara Bikin Roti Kukus Srikaya Tanpa Buahnya. Pie Susu Teflon dan Roti Srikaya menjadi kuliner yang banyak diperbincangan warganet. Roti Srikaya Kukus Untuk srikaya nya sih enak dan roti nya juga masih lembut kalo habis di kukus baru kirim. roti srikaya achin, daftar harga bakpao achin krendang, roti srikaya pontianak, roti srikaya achin krendang, roti srikaya & bakpao achin menu Tampilkan lebih banyak. Resep roti kukus srikaya viral banget Chef Brian Ardianto punya resep yang lagi hype nih, yaitu Roti Kukus Selai Srikaya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 17. roti srikaya kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
