Anda sedang mencari ide resep kue lumpur ubi kismis ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur ubi kismis ekonomis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur ubi kismis ekonomis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue lumpur ubi kismis ekonomis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berbagai varian rasa akan memanjakan lidah penikmat kue lumpur. Untuk variasi kue lumpur lainnya adalah kue lumpur pandan, kue lumpur stroberry, kue lumpur bunga telang, kue lumpur lapindo, kue lumpur surga dan juga kue lumpur Seperti kismis, kurma, parutan keju, parutan coklat, irisan kelapa muda, nata de coco dan lain sebagainya sesuai selera. Namun, variasi lainnya kue lumpur bisa ditambahkan pandan atau ubi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue lumpur ubi kismis ekonomis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Lumpur Ubi kismis ekonomis menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Lumpur Ubi kismis ekonomis:
- Sediakan 500 gram ubi oren dan ungu,kukus lalu haluskan(resep awal 600gr)
- Siapkan 1 butir telur (resep awal 3 butir)
- Ambil 200 gr tepung terigu
- Gunakan 75 gr gula pasir (resep awal 100 gr)
- Gunakan 250 ml susu UHT (resep awal air santan)
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt vanili extract
- Ambil 100 gr margarine di cairkan
- Ambil 2 tetes pewarna ungu
- Ambil toping : kismis
Cara penyajiannya pun menggunakan berbagai macam topping seperti kismis, kelapa, atau. Kue lumpur ialah salah satu jenis jajanan pasar yang begitu digemari hingga kini. Pada acara adat istiadat, kue ini selalu ada menghiasi tampah Tekstur dari kue lumpur ini begitu lembut dengan aroma yang nikmat membuat kelebihan dari kue ini begitu disukai. Nama dari kue ini pun konon.
Cara membuat Kue Lumpur Ubi kismis ekonomis:
- Haluskan Ubi,yg kebeneran warna ubi separuh oren dan separuh ungu,sisishkan. Cairkan margarine
- Jadikan satu ubi yg sdh halus dng terigu,garam dan vanilie. Lalu kocok telur dan gula dng whisk, lalu masukkan kedalam adonan ubi dan terigu campur rata dan tambahkan margarine cair. Sambil tuang sedikit demi sedikit air susu UHT, Aduk rata sampai halus tdk ada yg bergerindil, supaya kesan ungunya nampak saya tambahkan sedikit warna ungu.(kalau ingin halus bisa di blender) tapi sy gak ingin terlalu halus banget biar masih ada sedikit yg bergerindil ubinya malah lbh terasa😂 kue lumour rasa ubi.
- Panaskan cetakan kue lumpur,setelah panas, kecilkan api lalu cetak tuang adonan lalu tutup supaya cepat matang.setelah setengah matang beri toping kismis diatasnya. Tunggu sampai matang angkat dan hidangkan. kue lumpur ubi ini enak banget lwmbut meski hanya gunakan 1 telur…
Kue lumpur adalah jenis kue basah yang memiliki tekstur lembut dan rasanya manis. Sajian sesederhana ubi goreng akan terasa amat spesial dengan tambahan kismis. Gorengan ubi merupakan gorengan yang banyak penggemarnya karena rasanya yang manis dan mengenyangkan. Ubi yang kaya akan betakaroten dan antioksidan ini terasa enak walau hanya dikukus atau digoreng. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur sangat cocok digunakan sebagai salah satu makanan camilan sembari menikmati waktu bersantai.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue lumpur ubi kismis ekonomis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
