Anda sedang mencari inspirasi resep serikaya telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal serikaya telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Srikaya / sari kaya ini jajanan tradisional yang rasanya mantoel apalagi kalo dimakan dingin! Beuuhh bikin gabisa berenti😂😂 NB: PAKAI SANTANNYA YG PERASAN. Ketan gurih yang berpadu dengan srikaya legit nan manis merupakan kombinasi yang sempurna.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serikaya telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan serikaya telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan serikaya telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Serikaya Telur memakai 5 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Serikaya Telur:
- Sediakan 1 cangkir penuh telur
- Sediakan 1/2 cangkir gula pasir
- Gunakan 1 cangkir santan, saya pakai 3 santan kara kerucut + air sampai cangkir penuh, aduk rata
- Gunakan 1 tetes pandan pasta
- Gunakan 1 tetes pewarna kuning
Ketan Srikaya atau biasa disebut srikaya pulut merupakan salah satu jenis kue basah yang digemari oleh banyak orang, ciri khas kue ini adalah adanya nasi ketan (pulut). Produksi telur harus menjadi perhatian utama pada budidaya ayam petelur. Bibit yang dipilih harus bibit yang dapat memproduksi telur banyak. Produksi ini juga harus mempertimbangkan konversi ransum.
Cara membuat Serikaya Telur:
- Campur telur, gula dan santan, aduk hingga gula larut. Saring supaya tdk ada yg menggumpal
- Bagi dua adonan, masing-masing beri pandan pasta dan pewarna kuning
- Panaskan Kukusan, beri kain pada penutup. Tuang adonan hijau ke dalam cetakan, kukus hingga setengah matang, angkat
- Tuang adonan kuning diatasnya secara perlahan hingga adonan habis. Kukus lagi hingga matang
- Dinginkan terlebih dahulu, masukkan dalam kulkas. Siap utk disajikan
Selai srikaya merupakan salah satu teman wajib dari roti tawar dan bisa dibuat sendiri di rumah. Yuk simak resep selai srikaya tersebut di sini. Video Cara Membuat Srikaya Rumahan (Homemade) Assalamu'alaikum teman - teman. Srikaya (bahasa Latin: Annona squamosa), adalah tanaman yang tergolong ke dalam genus Annona yang berasal dari daerah tropis. Buah srikaya berbentuk bulat dengan kulit bermata banyak (serupa sirsak).
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Serikaya Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!