Bolu pisang kismis (pake air fryer)
Bolu pisang kismis (pake air fryer)

Sedang mencari inspirasi resep bolu pisang kismis (pake air fryer) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu pisang kismis (pake air fryer) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Terinspirasi dari aneka jajanan kue pas ke pasar kemarin. Salah satunya kue bolu ini dan langsung muncul niat. Bolu pisang kini menjadi bolu yang favorit , mungkin karena dari rasa khas pisang serta beda dari lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu pisang kismis (pake air fryer), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolu pisang kismis (pake air fryer) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu pisang kismis (pake air fryer) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bolu pisang kismis (pake air fryer) memakai 8 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolu pisang kismis (pake air fryer):
  1. Sediakan 6 buah pisang ambon matang
  2. Siapkan 2 cup tepung terigu
  3. Siapkan 2 butir telur
  4. Sediakan 50 gr brown sugar
  5. Gunakan 1 sdt vanili cair
  6. Siapkan 1/2 sdt soda kue
  7. Ambil 100 ml Butter+margarin, lelehkan
  8. Siapkan Kismis untuk taburan

Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Siapkan loyang persegi empat panjang, olesi dengan margarin, lalu alasi dengan kertas roti dan olesi. Tuang adonan ke dalam cetakan mamon cake bergerigi yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Bolu pisang adalah salah satu kue yang mudah dibuat.

Langkah-langkah menyiapkan Bolu pisang kismis (pake air fryer):
  1. Haluskan pisang ambon.
  2. Kocok telur, brown sugar dan vanili hingga larut.
  3. Campurkan pisang ambon, larutan telur dan gula serta butter dan margarin.
  4. Ayak tepung terigu dan soda kue kemudian campur hingga merata dengan adonan pisang.
  5. Oles loyang dengan margarin agar tidak lengket.
  6. Tuang adonan ke dalam loyang (saya menggunakan loyang bulat). Ketuk loyang untuk menghilangkan gelembung udara dalam adonan.
  7. Taburi kismis.
  8. Panaskan oven 5 menit dengan suhu 200 derajat (saya pakai air fryer untuk memanggang)
  9. Panggang adonan selama 18 menit. Sesuaikan dengan oven masing-masing.
  10. Cek kematangan dengan menusukkan lidi. Bila tak ada adonan yang menempel, tandanya sudah matang.
  11. Sajikan dengan teh hangat bersama keluarga.

Bahan-bahan yang diperlukan pun standar, tidak banyak dan tidak rumit. Bolu pisang adalah kue basah khas Indonesia. Resepnya sudah beredar secara turun-temurun dan dalam praktiknya mengalami inovasi dalam varian bahan tambahan. Dari mulai puding pisang, kolak pisang, bolu pisang dan yang akan kali ini kami share adalah brownies pisang. Ada banyak variasi resep brownies yang mungkin kita belum pernah coba, seperti brownies pisang kismis misalnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu pisang kismis (pake air fryer) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!