Ikan Kakap Asam Manis
Ikan Kakap Asam Manis

Kamu Sedang mencari ide resep ikan kakap asam manis yang Enak Dan Lezat? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kakap asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kakap asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan kakap asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan kakap asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Kakap Asam Manis memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Kakap Asam Manis:
  1. Ambil ikan kakap merah ukuran sedang
  2. Gunakan bawang merah
  3. Gunakan bawang putih
  4. Siapkan bawang bombay
  5. Siapkan jahe
  6. Siapkan tomat ukuran sedang
  7. Gunakan margarin
  8. Ambil garam
  9. Sediakan gula
  10. Siapkan tepung maizena
  11. Siapkan air
  12. Sediakan saos tomat
Cara menyiapkan Ikan Kakap Asam Manis:
  1. Pertama-tama bersihkan ikan kemudian disayat biar bumbu masuk ke daging. Kemudian lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan garam. Kemudian biarkan sampai bumbu meresap.
  2. Goreng ikan dengan api sedang sampai kelihatan kering.
  3. Sementara itu tumus bumbu pakai margarine. Masukkan bawang merah, bawang putih dan jahe terlebih dahulu, kemudian tomat dan bawang bombay dan saus tomat.
  4. Masukkan air yg sudah dilarutkan dengan tepung maizena ke dalam tumisan.
  5. Masukkan ikan yg sudah digoreng. Kemudian tambahkan gula dan garam. Koreksi rasa.
  6. Ikan kakap merah asam manis siap dihidangkan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan kakap asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!